Найти тему
CLEANPRICE

Полоскание. Что мы хотим получить? (анонс)

Оценка щелочности на белье
Оценка щелочности на белье

Очень часто у сотрудников прачечных возникает вопрос: зачем нужны специальные добавки на этапе полоскания в процессе профессиональной стирки? Ответ простой: полоскание с добавлением нейтрализаторов, кондиционеров и крахмала необходимо, потому что это подготовит белье к последующей обработке (мокрому глажению на каландре, сушке досуха горячим воздухом в сушильном барабане) и улучшит полезные (потребительские) свойства или, наоборот, скроет некоторые недостатки текстильных изделий.

На этапе полоскания в раствор добавляют:
1. нейтрализаторы,
2. кондиционеры,
3. крахмалы,
4. органические полимеры
5. специальные препараты.

1.    Нейтрализаторы. Что это за продукты? Что они делают в растворе и почему эти процессы нам нужны при уходе за бельем?

Ответ простой: потому, что белье на основе целлюлозы при рН>8 при мокрой глажке и горячей сушке желтеет, вид белья портится, прачечная должна это белье снова обработать, это повышает уровень расходов обработки текстиля.

И жесткая и умягченная вода всегда содержит гидрокарбонаты.

Процесс нейтрализации стирального раствора с бельем заключается в том, чтобы снизить значение рН чистого белья на безопасный уровень ≤ 8,2 (тест проводится индикатором фенолфталеином на каландре при глажении белья), уровень щелочности снизить до < 0,8 ммоль/л и рН раствора в последней ванне полоскания довести до значения 5–6,5.

Почему это так важно и необходимо? Потому что процесс удаления влаги под действием температуры всегда сопровождается карбонизацией гидрокарбонатов, которые постоянно присутствуют в воде полоскания, это описывается химической реакцией:

      НСО32- → СО32- + Н2О + СО2

При концентрации гидрокарбоната в воде полоскания более 0,8 ммоль/л, при последующем глажении белья на каландрах происходит пожелтение текстиля под влиянием высокого уровня pH. Это сопровождается образованием желтых разводов, иногда пожелтением всего изделия. Применение индикатора фенолфталеина наглядно показывает, что граница желтых разводов имеет значение рН более 8 (т.к. фенолфталеин – это индикатор, который меняет окраску с бесцветной на розовую при рН>8). Поэтому и необходимо проведение нейтрализации.

Нейтрализаторы изготавливают обычно из органических кислот (лимонной, уксусной, муравьиной и др.) или их смесей. Их концентрация в стиральном растворе должна быть такова, чтобы происходила неполная кислотная нейтрализация воды. После применения нейтрализатора желтые разводы и пожелтение с белья удаляются.

Если прачечная обрабатывает белье в жесткой воде, то ситуация усугубляется.

Продолжение читайте в журнале «Все для химчистки и прачечной» 1-2023.

Источник материала: https://www.cleanprice.ru/infos5306-poloskanie-chto-my-hotim-poluchit-anons/