Carlo Massimiliano Gritti Il Doge Umbria IGT 2015 🇮🇹 —————————————————————-
Тип вина 🍷: сухое красное
Виноград 🍇: Саджовезе 90%, Мерло 10%
Страна 🗺: Италия 🇮🇹, регион - Умбрия
Год: 2015
Алкоголь 🤪: 14 %
Цена 💰: около 1100 рублей (акция), регулярная цена около 2500
Где брать 🛒: METRO————————————————————-
Гастрономическое сочетание 🍽: жареное мясо, мясные закуски, твердые сыры 🧀————————————————————
О винодельческом регионе Умбрия 🍷: Умбрия расположена в центре Италии, недалеко от Рима (Rome), граничит с Тосканой (Toscana), Лацио (Lazio) и Марке (Marche). Выхода к морю нет.
Горный ландшафт, который сменяют низины и плодородные долины, располагает к виноградарству — лозы высаживают, преимущественно, на склонах гор (на высоте до 500 метров).
На территории Умбрии преобладает континентальный климат с холодными зимами и жарким летом. Весной и осенью нередки сильные колебания среднесуточной температуры.
Почвенный покров максимально благоприятен для виноградарства и виноделия, поскольку известняковые, туфовые, вулканические почвы имеют высокие дренажные характеристики.
«Умбрия, фактически представляет собой юго-восточное продолжение Тосканы, потенциально является самым интересным регионом в центральной Италии и за последние годы изменилась больше всего. Здесь производится белая Червара (Cervara) из тонкого дуба, интересный Пино Нуар (Pinot Noir), а также полнотелые сухие белые вина бочковой выдержки» - Дженсис Робинсон.
В регионе существуют 2 DOCG, 13 DOC, 6 IGT.
————————————————————
Мой отзыв 📝 о вине 🍷🍷🍷: собственный импорт Метро и крутейшая Умбрия. Аромат ягод, сливы, кожи, земли и подлеска. Вкус среднетелый, со средней кислотностью, танин приятный, сильно не вяжет, идеальный баланс для меня. Вино для кайфа, чтоб крутить в бокале слушать прекрасный аромат и наслаждаться каждый глотком. Ураган, вихрь 🌪️
———————————————————
