Она получается очень сочная. Мясо хорошо отделяется от кости Нам надо : Тушка курицы ( у меня несушка молодая) примерно 1,4 кг Майонез - 3 ст л Горчица - 1 ст л Чеснок - 5 зубчиков Соль и перец по вкусу Поехали 😊 Моем и очищаем курицу; Смешиваем : майонез, горчица, соль и перец и 1 зубчик чеснока через пресс; Ставим мариноваться на минут 20; Ставим духовку на 180°; Остальной чеснок кидаем во внутрь курицы ; Курицу упаковываем хорошо в рукаве, не протыкаем его! Ставим в духовку на 1:20; Достаем и разрезаем рукав; И ставим ещё на 20 мин, чтобы подрумянилась; У нас получается очень вкусная и красивая курочка. Приятного аппетита! 😋