Специалисты Роскачества выявили патогенные бактерии в пельменях, которые продаются в магазинах. Также эксперты обнаружили в продукциях перемолотые кости. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на ведомство.
Всего в лаборатории было исследовано 20 торговых марок по 587 показателям качества и безопасности. В результате перемолотые кости нашли в пельменях, которые производят такие компании, как «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar.
В некоторых пельменях обнаружены патогенные бактерии. В продукции «Вкусвилл» выявлены листерии, а сальмонеллы нашли в пельменях от компаний «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория» и «Тураково». В продукции «Стародворье», «Ложкаревъ» и «Останкинских традиционных» имеется кишечная палочка.
Специалисты считают, что бактерии могли возникнуть из-за несоблюдения санитарно-гигиенических требований и при нарушении температурного режима во время транспортировки или хранения.
Отметим, что пельмени от этих брендов продаются на территории всей страны, в том числе и в Нижегородской области.
Читайте также:
Продукты сильно подорожали в Нижегородской области
Не ешьте это! Нижегородцам рассказали об опасных продуктах
Какие продукты подорожают, рассказали нижегородцам
Нижегородцам назвали противораковый продукт
Ссылка на статью: https://newsnn.ru/news/2023-11-23/iz-peremolotyh-kostey-i-bakteriy-eti-pelmeni-opasny-dlya-nizhegorodtsev-3107737