Самые вкусные шоколадные пряники - кукисы. Ваши дети точно оценят!!! Давайте скорее приготовить их💛
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✳️160 г мука
✳️200 г сахарная пудра мелкого помола
✳️ 50 г какао-порошок (лучше покупать в специализированных магазина)
✳️ 1 ч.л. разрыхлителя
✳️ 2 яйца СО
✳️ 60 г мягкое масло
+ сахарная пудра на обсыпку
Приготовление:
1. Соединить 160 гр муки ➕ 200 гр. сахарной пудры ➕ 50 гр какао ➕1 ч.л.разрыхлителя -все вместе просеять.
2. мучной смеси добавить взбитые в пену яйца и мягкое сливочное масло - все хорошо перемешать до однородности руками или лопаткой - сформировать шар
3. Готовое тесто накрыть пищевой плёнкой и дать охладится час - полтора.
4. Духовку разогреть до 180 градусов, противень застелить пергаментом. Из теста формируем шарики примерно 18-19 грамм, обвалять в сахарной пудре и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга (в процессе выпечки шарики увеличатся в размере и превратятся в прянички) на противень у меня уходит 4 штуки в 3 ряда
🔹выпекать примерно 10-13 минут, пряники должны быть мягкими (❗осторожно не пересушите❗)
Даем остыть пару минут на противне, а потом перекладываем на решетку до полного остывания)
Готовые пряники хранить в закрытом контейнере, хотя у нас они долго не залёживаются😜
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Понравился рецепт ❤
Подписывайтесь на мой канал, будет ещё много вкусного🤗
#рецепт #печенье #шоколад