- Существуют два вида вишни: сладкая и кислая (терпкая).
- Антоцианин - мощный антиоксидант, содержащийся в плодах вишни.
- Антоцианин окрашивает продукты в черный, синий, фиолетовый или красный цвет в зависимости от pH.
- Вишня богата витамином С, который необходим для иммунитета.
- Вишня также является отличным источником пищевых волокон.
- Похудение может быть достигнуто с помощью вишни.
- Вишня обладает низким содержанием калорий и высоким содержанием пищевых волокон, которые способствуют быстрому насыщению и уменьшают потребление других продуктов.
- Исследование 2009 года, опубликованное в Journal of Medicinal Food, проводилось на крысах, разделенных на две группы.
- Обе группы крыс получали диету с высоким содержанием жиров в течение 90 дней, но только одна группа получала порошок цельной терпкой вишни.
- Результаты исследования показали, что крысы, получавшие вишневый порошок, не набирали так много веса и не накапливали столько жира, как крысы из другой группы.
- Кроме того, кровь крыс, потребляющих вишневый порошок, имела низкий уровень воспаления по сравнению с кровью крыс, не получавших вишневый порошок.
- Вишня является полезным продуктом для здоровья сердца.
- Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний связано с уровнем холестерина, кровяным давлением, ожирением и другими факторами риска.
- Вишня содержит антоцианы, флавонолы, витамины и пищевые волокна, которые могут помочь улучшить здоровье сердца и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Исследования подтверждают, что вишня и другие ягоды имеют положительный эффект на сердечно-сосудистую систему.
- Здоровая диета, включающая в себя вишню, может быть одним из способов заботы о своем сердце и предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Значительное снижение факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний было обнаружено в результате исследования, проведенного на здоровых людях и людях с гипертонией, диабетом и другими проблемами со здоровьем после употребления ягод вишни.
- Укрепление здоровья сердца может быть достигнуто благодаря антоцианам, содержащимся в вишне, которые помогают снизить метаболические факторы риска, повысить уровень холестерина ЛПНП, улучшить метаболизм глюкозы и снизить уровень жира и холестерина в крови.
- В журнале Current Pharmaceutical Design было опубликовано исследование 2013 года, в котором сообщается о кардиозащитном действии экстракта семян вишни на кроликов с повышенным уровнем холестерина.
- Ученые, проводившие это исследование, также обнаружили, что сердечная функция у кроликов, которым давали экстракт семян вишни, значительно улучшилась, а также уменьшилось образование атеросклеротических бляшек и размер инфаркта.
- Подагра, форма артрита, может потенциально быть лечена с помощью вишни. Это заболевание сопровождается воспалением, покраснением и сильной болью, вызванными кристаллизацией избытка мочевой кислоты в суставах.
- Очень много людей по всему миру страдают от распространенной болезни подагры, которая поражает мелкие кости стопы, особенно большой палец ноги.
- Подагра может развиться из-за избытка мочевой кислоты в организме или недостаточной фильтрации ее почками.
- Продукты, богатые пуринами, также могут вызвать приступ подагры, так как пурины превращаются в мочевую кислоту.
- Чтобы бороться с подагрой, давно используется вишня, которая помогает очистить кровь и предотвратить воспаление.
- Исследование, опубликованное в журнале Arthritis and Rheumatism, отслеживало 633 добровольцев, которые страдали от подагры. Целью исследования было выяснить, может ли экстракт вишни снизить количество приступов подагры.
- В результате исследования было обнаружено, что участники, которым давали экстракт вишни, имели риск приступов подагры на 35% ниже, чем у людей из контрольной группы.
Внимание! Статья информационная.
Подписывайтесь на канал - Ставьте Лайк