Здравствуйте! Рада видеть вас на канале Tipa_FoodBloger и сегодня я хочу поделиться с вами своим вариантом подачи закусочных бутербродов с огурцом и шпротами.
Закусочные бутерброды с огурцом и шпротами - это классика закусок на праздничный стол. В каждой семье свой вариант приготовления этих закусочных бутербродов: кто-то делает закуску на чёрном хлебе, кто-то использует соленые или маринованные огурцы, кто-то добавляет лимон и т.д. Как видите вариантов подачи много...
В нашей семье раньше закусочные бутерброды со шпротами готовили на поджаренном чёрном хлебе, натёртым чесноком, и с маринованным огурцом, но недавно я попробовала новый вариант привычных бутербродов, и он мне приглянулся, о нём я сегодня и расскажу.
В статье вы найдёте пошаговый рецепт приготовления (с фото/фотографиями) закусочных бутербродов с огурцом и шпротами. Будет вкусно!
Итак, приступим...)
Ингредиенты:
- Белый хлеб - 7 кусочков
- Шпроты консервированные - 1/2 банки
- Огурец - 1-2 штуки
- Зелень для подачи - 2-3 веточки
- Масло для обжаривания хлеба
Намазка на хлеб:
- Майонез - 4 столовые ложки
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп - 2-3 веточки
- Черный перец молотый - 0,25 чайной ложки
Пошаговое приготовление:
1. Подготовим ингредиенты:
- Укроп - промываем и даём стечь лишней жидкости
- Огурец - промываем и даём обсохнуть
- Шпроты - выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло
- Белый хлеб - нарезаем на кусочки не толще 2 сантиметров
2. Начнём с намазки на хлеб. Для этого веточки укропа мелко нарезаем, а зубчик чеснока пропускаем через пресс
3. Для намазки смешиваем следующие ингредиенты до однородного состояния:
Майонез + Чеснок + Укроп + Перец
4. Разогреваем сковороду и смазываем её растительным маслом
5. Кусочки белого хлеба обжариваем до золотистого цвета (примерно по 2 минуты с каждой стороны)
6. Огурец тоненько нарезаем на кружочки
7. Собираем закусочные бутерброды и подаём к столу:
- Первый слой - намазка
- Второй слой - огурец
- Третий слой - шпроты и веточка укропа
Закуска готова! 🍽
Закусочные бутерброды с огурцом и шпротами это вкусное и яркое украшение праздничного стола.
Готовьте в удовольствие! ❤
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайся, ставь лайк и отправляй рецепт тому, кому блюдо может понравиться! 😊