Итак, предлагаю вам окунуться в мир волшебства и создать вкусный Кекс Счастья.
Что вам понадобится:
- 200 г муки.
- 150 г сахара.
- 100 г масла (лучше выбрать сливочное, чтобы дать кексу нежный аромат).
- 3 яйца (они придают тесту невероятную пышность).
- 1 чайная ложка разрыхлителя (иначе тесто может получиться слишком плотным).
- 1 чайная ложка ванильного сахара.
- Щепотка соли.
- 100 мл молока.
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, ловите инструкцию!
1. Выйдите на кухню с радостью в сердце и настроением победителя. Ведь сейчас вы создадите не просто кекс, а настоящую волшебную лакомство.
2. В большой чаше взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца, ванильный сахар и взбейте вместе до густого состояния.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, при этом не забудьте аккуратно перемешать каждый раз.
4. После этого влейте молоко и продолжайте взбивать тесто. Вам нужно добиться гладкой, без комочков консистенции.
5. Включите духовку на 180 градусов и дайте ей прогреться.
6. Пока она разогревается, намажьте форму для выпечки нежным маслом, чтобы ваш драгоценный кекс без проблем выскользнул из формы после выпекания.
7. Тесто готово! А теперь самый интересный момент - добавление любимых ингредиентов. Этот кекс может быть многоуровневым вкусовым удовольствием. Выбирайте, что вам по душе: изюм, шоколадные капли, орехи, ягоды - фантазия ваших вкусовых рецепторов не знает границ!
8. Теперь аккуратно вылейте тесто с добавками в подготовленную форму.
9. Поставьте форму в разогретую духовку на 40-50 минут. Не поддавайтесь провокации и не открывайте духовку на полпути - ваш Кекс Счастья заслуживает полного внимания и уважения.
10. Ура! Время пролетело незаметно, и ваш ароматный кекс готов! Выньте его из духовки, остудите в форме немного, а затем отправьте в полет свои вкусовые рецепторы
