Обрезку лучше проводить после заморозков, когда опадет листва.
Но этот год внес свои коррективы - Поздняя весна и холодное начало лета сказались не только на вызревании винограда , но и лозы.
Поэтому, в зависимости от сортов, некоторые пришлось обрезать в середине сентября - (Августин - чувствителен к заморозкам) и укрыть в теплице для дальнейшего вызревания.
А другие , как Коринка и Альфа, пережили и первые, и пятые заморозки. В ноябре все обрезано. Все уложено в теплицу от холодных проливных дождей для дальнейшей сортировки.
С 15- го установилась постоянная минусовая температура.
И теперь становится понятно, что пойдет на черенки , а что нет.
Верхний образец Августина вызрел
Средний приболел -большие пятна.
Нижний не вызрел и замерз - бледный с множеством вкраплений.
Визуально лозы разных сортов отличаются, но здоровая вызревшая имеет ярче цвет и ровней рисунок.
Вот Леон Мийо
Верхний вызрел
Средний приболел
Нижний не вызрел и замерз
Коринка - больных не нашел, но не вызревшие есть -
Без сравнения трудно бывает разобраться . Как правило на недозревшем будет крепко держаться засохшая листва.
И пока срез незрелого еще зеленый, но ближе к весне такой черенок превратится в дрова...
Весной все будет проще, негодный черенок не даст корни...
Зрелый сохранит ровность и насыщенность цвета и на обновленных срезах будет радовать зеленым светом, - в добрый путь...
А пока все в пакеты, подвалы и холодильники до конца марта ( в зависимости от климатических условий) -
Безусловно, что можно подойти к заготовке проще или иначе, но это на Ваше усмотрение.
Были случаи что и забытая и втоптанная в землю осенью ветка прорастала.)