город Реж
Хочется добавить - в городе Реж-надрезай-кусай и глотай! А ещё облизывай пальчики! Потому что в этом городе есть настоящая шоколадная фабрика! Свердловская область там находится город Реж - далеко ехать от Челябинска. Шесть часов в пути, а с остановками все семь. Сегодня за окном выпал первый снег и я вспомнила нашу поездку. Катерина наш прекрасный организатор и талантливая во всём! Подготовила для нас эту замечательную поездку! Одну из самых интересный. Я как ребёнок получила много впечатлений! Теперь делюсь с вами. Благодарю Катюшеньку большой компанией весело и интересно! А в этот раз с нами были дети. Тогда ещё дети, теперь они уже взрослые.
Погода встретила нас приветливо. Белый снег! Дети катаются на санках. Точнее кусок доски где-то они нашли. Дошли до пещеры. Я познакомилась с Катей и Олей. Мои попутчицы в этом путешествии. В номере мы поселились втроем. Приехали на несколько дней. В программе фабрика шоколада и Баден-Баден. Каникулы праздновали 8 марта. Посмотрите какая погода на Урале в начале марта. Много снега и веселья! Дети катаются!
Вот такая прогулка всем очень понравилось! Наша Катюша большая умничка! Всех нас собрала и вот мы здесь. Показываю шоколадную фабрику! Сладкие шедевры от уральских скульпторов. Уральские мастера прославились на весь мир её с царских времен. Умельцы делали из камня шедевры. Время прошло. Рудники опустели и теперь на Урале помимо тяжелой промышленности развиваются другие области. Фабрики сыра стали появляться в некоторых городах.
Шоколадная фабрика - я впервые здесь! Это для нашего Урала просто большая редкость! С искренней радостью показываю фото музея фабрики. Очень понравились шоколадные статуэтки и большие скульптуры! Большое уважение нашим мастерам - Очень красиво! Вкусно и сладко! Фото из музея шоколада. Произведения искусства - застывший шоколад
А вот мы и попали на мастер-класс. Учимся делать конфеты в формах с самого начала. Очень обаятельный ведущий шоколадного шоу! Повар так хорошо с публикой общается, не хуже шоу-мена. Было очень весело и задорно! С самого начала жидкий шоколад, что с ним происходит и как из него получаются конфеты. Все этапы показал красочно рассказал и дал попробовать. Участники шоу остались очень довольны! А в конце мы все скушали. Конфеты очень вкусные! Натуральный шоколад, это НЯМ! Где её такое попробуем? Здесь!
Какие он показывал фокусы с шоколадом! Крутит и вертит - выглядит красиво. На фото поймать трудно - всё происходит очень быстро. У детей и взрослых горят глаза от радости и удивления. Как он то делает?
Очень понравилось на шоколадной фабрике! Потом мы зашли ещё на один мастер класс. На сырный завод. Там мы своими руками растянули как большую жевательную резинку сыр Моцарела. Какой он вкусный! Натуральный без добавок! Сначала растянули как простыню! Потом сжали в комочек и так несколько раз. Только потом сыр стал распадаться на волокна и превратился в "лапшу"! Это просто обалденный процесс! Очень интересно я тоже участвовала.