Чем питаться, чтобы улучшить работу нервной системы?
В некоторых случаях стресс необходим организму. Однако, если это состояние затягивается, могут возникать или усиливаться проблемы со здоровьем. Роспотребнадзор составил список продуктов, которые помогают справиться со стрессовым состоянием.
- Пшеничные отруби. В них содержится много клетчатки, которая необходима для снижения стресса и тревоги.
- Инжир. Этот фрукт богат клетчаткой. Кроме того, в нем много магния, который действует как релаксант для нервной системы и уменьшает беспокойство.
- Жирная морская рыба. Благодаря жирным кислотам омега-3 снижается уровень беспокойства. Морская рыба также содержит витамины группы В и D, магний и цинк – нужные вещества при стрессе.
- Брокколи. Этот вид капусты является одним из самых полезных. В ней большое количество клетчатки, магния, витамина С и фолиевой кислоты, предотвращающих симптомы депрессии. Брокколи богата сульфорафаном – имеет успокаивающие действие.
- Тёмный шоколад. Наверное, наиболее популярное средство в борьбе со стрессом. Продукт активизирует выработку "гормонов счастья" и вызывает легкую эйфорию. Однако важно не увлекаться этим продуктом.
- Кефир - источник полезных бактерий, которые положительно влияют на функцию кишечника. Это позволяет снизить уровень тревожности. Также в кефире есть триптофан, из которого образуется серотонин, отвечающий за настроение.
- Куркума содержит куркумин, который уменьшает воспаления и может иметь эффект антидепрессантов.
Многие эксперты не советуют во время стресса:
- Употреблять алкоголь. Спиртное негативно влияет на мозг, замедляя процессы в нём и центральной нервной системе. Но этот эффект быстро проходит, а на смену ему приходит еще большая тревожность и потребность в ещё большем количестве алкоголя.
- Есть много сладкого. Сахар уменьшает количество полезных бактерий в пищеварительной системе, которые защищают наш организм и укрепляют иммунитет. Чем больше сладкого на фоне стресса вы будете есть, тем слабее будете становиться.
- Злоупотреблять кофеином. От кофе также формируется зависимость, а еще вырабатывается гормон стресса кортизол. Иными словами, если вы на нервах пьете много кофе, то увеличиваете свой стресс во много раз. При этом кофе ухудшает усвояемость витаминов, что может сказаться на состоянии здоровья в целом. Поэтому, чтобы не множить свой стресс, ограничьтесь одной чашкой кофе в день не позже 16:00, и лучше — с молоком.
- Ограничивать себя в еде или, наоборот, передать. Садиться на диету в сложные жизненные периоды точно не стоит. Ведь любые ограничения — это дополнительный стресс для организма. Но это не значит, что нужно есть все подряд. Просто сделайте свой рацион более разнообразным. Отличный совет — экспериментировать с приготовлением новых полезных блюд. Готовка успокаивает или как минимум помогает отвлечься.
Анна Пашанова
