"Рафаэлло" из оливок, грецкого ореха, гауды и крабовых палочек готовится быстро. Достаточно меньше получаса, и эффектную закуску можно подавать к столу. Удивить гостей и домочадцев обязательно получится. Они сметут эту закуску со стола первой и потребуют еще. Как ее приготовить к новогоднему столу-2024, рассказал в беседе с редакцией портала News-hub шеф-повар Святослав Спиваков. "Грецкие орехи мелко режем и "фаршируем" ими бескостные оливки. Гауду трем на терке и добавляем к сыру немного майонеза для вязкости. Берем оливку и обваливаем ее в сыре с майонезом, формируем небольшой шар", – поделился рецептом шеф. Затем, по его словам, нужно мелко нарубить крабовые палочки с зеленью и обвалять в этой массе сформированные шарики. И готово! "Рафаэлло" на закуску можно подавать к столу. Читайте также: Ксения Васильева
Новогодний стол-2024: рецепт оригинальной закуски "Рафаэлло" от шеф-повара – гости сметут ее со стола первой и потребуют еще
22 ноября 202322 ноя 2023
45
~1 мин