Предлагаю вам приготовить восхитительное лакомство и удивить своих близких отличным десертом. Все что нужно для этого - смешать необходимые ингредиенты, залить их в форму и запечь.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сахар..................... - 1 ст.
- кефир................... - 1 ст.
- банан.................... - 2 шт.
- яйца...................... - 2 шт.
- мука...................... - 2 ст.
- разрыхлитель... - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. В миску вбиваем 2 яйца и добавляем сахар. Взбиваем до пышного состояния.
2. Вливаем кефир комнатной температуры, перемешиваем.
3. Добавляем муку, заранее перемешанную с разрыхлителем. По желанию добавляем немного ванилина ( он сделает выпечку ароматной ). Все хорошо перемешиваем.
4. Бананы очищаем от кожуры, нарезаем на небольшие кружочки и укладываем на дно формы для запекания, заранее смазанную растительным маслом.
5. Сверху вливаем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 - 40 минут.
Теперь вкусная и ароматная шарлотка с бананом на кефире готова. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Понравился рецепт? Обязательно подпишись!
Приятного аппетита, друзья ))))