Эффектный и вкусный салат "Столичная штучка" вполне подойдёт на новогодний стол

Раньше очень часто готовила салат "Столичный", он простой и очень вкусный. Но один раз для особого случая решила добавить в этот салат красок. Получился несколько иной салат, и я дала ему название " Столичная штучка".

Для приготовления потребуется: картофель 400 г, куриное филе 300 г, крабовые палочки 150 г (простите, забыла выложить), свежий огурец 120 г, яйца 3 шт., майонез 100 г, кукуруза консервированная 1/2 банки, красная икра, соль по вкусу, зелень для украшения.

Картофель почистить, отварить (стараться не переварить, переваренный картофель в салате расползается в пюре). Сварить куриное филе и яйца.

Огурец нарезать кубиками.

Так же нарезать крабовые палочки.

Добавить кукурузу.

Первыми сварились яйца. Остудить, почистить и тоже нарезать.

Картофель остудить, нарезать такими же кубиками.

Аналогично поступить с куриным филе.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом. С помощью кольца выложить на порционные тарелочки, сверху украсить икрой и петрушкой.

Смотрится очень празднично, получается реально вкусно.

Не забудьте подписаться на мой канал, будет ещё много вкусного и интересного.