Из имеющейся в продаже черной икры в России порядка 40 % продукта является контрафактом, завезенным из Китая. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на Союз осетроводов. Там отмечают, что только за прошлый год из Поднебесной в Россию было завезено 18,5 тыс. тонн икры осетровых. Но на прилавках продукта, маркированного из КНР, представлено не было. Ее продавали как российскую. «Если товар импортный, а продается под видом российского, то по всем законам это фальсификат, который должен быть изъят из оборота и уничтожен. Насколько он опасен для потребителей, судить не берусь. Важно другое: главным отличием является его качество», — заявил президент Союза осетроводов, владелец компании «Русский икорный дом» Александр Новиков. ЕАН писал, что в этом году к зимним праздникам дефицита красной икры не будет, более того, возможно снижение цен на нее из-за удачной лососевой путины. Глава Росрыболовства отметил, что в этом году красной икры будет в 2-3 раза больше, чем в прошлом. В 2022 году бы
Почти половина черной икры на российском рынке оказалась китайской подделкой
22 ноября 202322 ноя 2023
48
1 мин