Старое забытое лакомство. Проще некуда. 😋

Дома закончились вкусняшки? На улице метель и не хочется выходить из дома? А ребёнок просит? Что делать?😁

Сейчас подскажу 😅

БЕЗЕ НА ПАЛОЧКЕ 👍

Нет палочек? Тогда без них!

1 белок на 2 столовые ложки сахара ( либо сахарной пудры)

Я делала с сахаром.

1. Взбиваем миксером белки до жёстких пиков!👇

Взбиваю белки

Вот такие пики ) как бы белая пена.

2.ПОСТЕПЕННО всыпаем сахар и взбиваем до растворения сахара и жёстких пиков.

Готово! Вот так должно получиться. Вязкая консинстенция и жёсткие пики.

Разложили как Вам нравится.

Ложим на противень пергаментную бумагу ( я покупала за 20 р. рулон в победе) . Если нет бумаги,то смажте растительным маслом противень и присыпьте мукой. ( Тогда в конце металлической лопаткой аккуратно снимите их с протвени )

Положите палочки ( у меня шпажки) и на нех сверху ложкой наложите массу. Остальную массу разложите в свободных местах.

Печь в разогретой до 150° духовке до готовности.

У меня получились сверху хрустящие ,внутри липкие 😋 я выпекала ~1 час.

Готовые! Забыла сразу всё сфоткать, вспомнила ,когда половину убрала на тарелку.

📌 ВНИМАНИЕ ПОДСКАЗКА

3 БЕЛКА = 6 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК САХАРА - ЭТО ЦЕЛАЯ ПРОТИВЕНЬ.

Приятного аппетита! Деткам радости!🥰