Обзор Булочной Ф.Вольчека № 108 в Петербурге
Думаю все, ну или многие петербуржцы уже знакомы с этой сетью и им объяснять уже не надо, но так как этот обзор будут читать не только петербуржцы (я на делаюсь) то делюсь с вами впечатлениями от посещения на мой взгляд одной из лучших сетей выпечки в России
Находится булочная недалеко от Невского проспекта, на углу, кстати почти все булочные Вольчека находятся на углу, так посетителям проще ориентироваться
Атмосфера! 10 из 10, это место от которого веет теплом, неоновые вывески и надпись «варим кофе» манит тебя на стаканчик горячего напитка, особенно когда за окном -7 и срывается снег
Заходим внутрь, становится тепло, запах выпечки попадает в носовые пазухи, теплый свет и деревянные столики и стулья ( которых не много), а вход людей очень много..
Оно и понятно цены огонь! За чашку капучино 75 руб! За американо 59! , стаканчики обычные белые, посуда простая одноразовая, но в этом что то есть, главное ведь здесь выпечка!
Ждем своей очереди, впереди 6-7 человек, обслуживание очень быстрое , а парень за стойкой очень приветливый, одной рукой достает булочку с полки, второй ставит стаканчик для капучино, 1 минута и заказ готов - «Следующий!»
Наша очередь, берем 2 капучино, 1 шоколадный чизкейк, 1 жульен с грибами и булочку с маком, получаем заказ, платим 320 руб! Чудеса какие то, в Москве где я жил последние 5 лет, едва ли 300 руб на чашку кофе хватит, ай да Питер, ай да Вольчек!
Ну цены , ещё попробовать нужно! За выпечкой все же пришли
И она прекрасна! Кофе вкусный! Особенно за эту цену, чизкейк насыщенный, плотный, как в очень приличных кафе, отличий не к увидел, хочется есть долго наслаждаясь и запивая капучино (без сахара, чизкейк довольно сладкий) 8,5 из 10!
Жульен так же понравился, да слишком жирный пожалуй, но вкусный! Горшочек из песочной основы + кусочки курицы и грибов , начинки как нужно, не много и не мало, начинка нежная, ингредиенты хорошо дополняют друг руга 8 из 10!
Булочка с маком обычная, но тоже вкусная! 7 из 10
Подкрепились, довольные! 300 руб! Ещё бы, и вкусно было!
Итог: булочные Ф.Вольчека, это место где пекут хлеб и булочки и больше оно ничего вам не навязывает, отличная выпечка по самым доступным ценам в Петербурге!
Это место после каждого посещения как будто всегда говорит тебе, - «Прощаемся ненадолго, ведь у нас уютно и тебя всегда здесь ждут, будешь греться от холода в теплом свете на деревянном стуле и есть свой любимый чизкейк» , ну или розетку с лимоном которой я поставил 9 из 10! Самую высокую оценку в этой пекарне, но об этом в след раз!
Чизкейк - 446 ккал 1 шт , много жира и углеводов, мало белка
Капучино - 74 ккал на 200 мл умеренно жира и белка, нет углеводов
Жульен - 356 ккал 1 шт много жира и углеводов, мало белка
Булочка с маком - 280 ккал 1 шт много жира и углеводов, мало белка
