Добрый вечер.
Сегодня на улице погода изменилась, почти с утра пошел снег с дождем.
Я замесила тесто на пирожки,сняла на видео ,снова не понравилось,поэтому удалила.
Хотела показать как замешиваю тесто ,но удалила.Пока не набью руку выставлять видео не буду .Хотя снимать видео буду каждый день.
Да обещала взвесить муку,вообщем у меня ушло 900 грамм муки на 650 грамм молока( туда еще кладу ложку майонеза и третью часть кружки подсолнечного масла.)
Тесто получилось отличное.Замесила тесто ,поставила на теплую плиту и сама пошла на прогулку.Хотя моросил снег с дождем.Но так не хотелось сидеть дома.Сходила до подгоры,поднялась на гору ,зашла в Магнит купила 2 булки хлеба.Пообщалась со знакомыми девушками.Затем зашла в другой магазинчик ,купила два небольших полотенца.2024 год будет годом зеленого дракона,решила потихоньку покупать небольшие сувениры,чтобы потом на Новый год дарить приятельницам и своим родственникам.
Я в том году дарила такие полотенца всем понравились,хорошо впитывают влагу.Конечно к полотенцам еще что нибудь добавлю.Потихоньку буду покупать на Новый год подарки,сразу накладно а так не заметно.Хотя в куче эти же деньги истратишь.
Пришла домой вся мокрая,поставила сапоги сушить и пуховик повесила сушить.Затем пообедали с мужем и стала стряпать пирожки.
Настряпала и испекла два листа пирогов.Всем советую капусту для пирогов готовить в рукаве.Получилась вкуснятина,не надо стоять у плиты,мешать постоянно ,чтоб не пригорело.А тут всего то делов,лук с морковью поджарила в сковороде,капусту нарезала ,посалила, обязательно посахарила ,добавила лавровый лист,помяла ее маленько,затем все сложила в рукав для запекания,завязала с обеих сторон,сверху сделала небольшой надрез и в духовку на час.Я вчера сходила помылась в бане,успела отдохнуть после бани.Затем достала капусту ,рукав сверху полностью разрезала ножницами и поставила еще на 15 минут,она слегка зарумянилась.Остудила и убрала в холодильник.Сегодня попробовала ,очень вкусная капуста получилась.Да не забудьте еще немного масла добавить в капусту.Можно конечно сливочного но у меня закончилось сливочное масло я добавила подсолнечного.И с ним очень вкусно.
Затем унесла пирожки женщинам которые заказывали(всего 12 штук).Муж попросил купить нитки для сетей.Время уже было почти 5 часов.на улице потемнело.Сейчас рано темнеет.Потом зашла в Магнит купила 2 пачки сливочного масла,на хлеб намазывать масло покупаю 82,5 жирности а в стряпню 72,5.Главное цена одинаковая,а вот вес не знаю надо будет посмотреть,самой что то интересно стало.
Пришла домой , сварила манную кашу на вечер.Сегодня нет супа,собаке дала косточку с мясом а сейчас вынесу манной каши ,немного покрошу колбасы.Она не любитель этой каши с колбасой может еще и поест.
Кошки хорошо едят манную кашу.
Да еще когда шла с магазины,передо мной шел пьяный мужчина,постоит немного,потом начинает орать не понятно что.Я когда проходила мимо него даже немного струхнула,не знаешь что у него на уме.Тем более на улице темно,только отошла недалеко ,вижу выходит девочка лет десяти с переулка и прямо на него,а тот в это время опять заблажил.Девочка остановилась,я сразу к ней быстрее пошла ,взяла ее за руку.Мужик как орал,так и дальше продолжил.Орет сам с собой как дурак.Девочка шла из школы,а дом рядом совсем.Я говорю почему тебя в это время никто не встречает.Она промолчала.Я ее довела до подъезда.Как родители не боятся ,не встречают из школы в наше время.Сейчас идиотов столько много развелось.Я уже взрослая и то испугалась этого мужика,кто его знает что у него на уме.
Был такой случай у нас в городе,наркоман обкурился ,одну женщину подрезал ножиком сзади,ладно у нее было зимнее пальто,небольшая рана на плече получилась,затем зашел в киоск хотел зарезать продавца,она закрылась в подсобке ,вызвала милицию.Пока милиция приехала ,он уже зарезал одного мужчину в квартире.В этой квартире раньше был бомжатник.Он зарезал хозяина квартиры,а тот был при жизни такой тихушник,не кому ни разу не нагрубил.Просто был алкоголиком.
Я сейчас стараюсь после 5 никуда не ходить.Молодая была вообще ничего не боялась а сейчас такая трусиха стала.
У меня черная кошка уже вторую неделю спит за телевизором.Я все боюсь ,что она уронит у меня когда нибудь телевизор.Выгоню ее ,прихожу а она снова там лежит.Такая настырная,найдет себе новое место пока там не належится,будет все там лежать.Потом перейдет на другое место.Вчера ее сфотографировала,отправила фотку сыну,сейчас вам покажу.
Это она еще не спит ,потом заснет развалится.Бывает ночью начинает чесаться,я просыпаюсь и думаю хоть бы только телевизор не уронила.Зато муж специально еще вазу с вербами подальше уберет ,чтобы ей было удобнее лежать.
Она такая характерная,если только утром нет ничего поесть кроме молока,начинает бегать по мне или рядом со мной.Со всего размаху запрыгивает на диван ,потом на меня и галопом несется к мужу.Мне сегодня так неохота было вставать ,ну думаю потом встану и поддам ей.Встала ,пошла открыла шторы,она лежит спокойно у мужа на груди.Я взяла поясок от халата,дала ей по заднице,она лежит смотрит на меня понять ничего не может.Забыла что бегала по мне.Зато кот такой трусливый,был и нет его,в подполье убежал.Я ее еще раз ударила,только тогда он спрыгнула с дивана и снова на меня уставилась.Я ее наругала,пояснила за что ее ударила,только отвернулась,она рысью мимо меня проскочила.
Вот так и живем.Снова прошел еще один день.Завтра будет наверное гололед,так что придется сидеть дома.Мне надо будет по делам съездить ,попрошу сына,он сегодня должен приехать домой с работы.Выспится и свозит меня на машине,а пешком не пойду.Ну может только в обед растает.
Время уже 9 часов, заканчиваю статью.
Всем досвидание и всего хорошего.