Хочешь плов? Но не хочешь стоять пол дня у плиты? Тогда этот рецепт для тебя 😉
Продукты ( на 4 порции) :
- Куриное филе - 300г.
- Рис - 200г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Специи для плова - 1шт.
- Соевый соус - 2 ст.ложки
- Соль, перец - по вкусу .
Подготовка продуктов :
- Куриное филе нарезаем кубиком.
- Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком .
- Рис промываем 2-3 раза.
Приготовление плова :
- Куриное филе и лук соединяем , добавляем 2 ст.ложки соевого соуса и убираем в холодильник на 15-20 минут.
2.После того, как наше филе промариновалось, обжариваем его на разогретой сковороде в течение 5-7 минут.
3.Добавляем нашу приправу для плова в 400мл воды, хорошо перемешиваем .
4.К обжаренному филе добавляем рис и заливаем водой со специями . Доводим до кипения , накрываем крышкой , ставим нагрев на 2, и оставляем на 15-20 минут.После отключаем плиту, накрываем сковороду полотенцем (для испарения лишней жидкости ).
Даем постоять 5-10 минут и наслаждаемся вкуснейшим пловом с курочкой.
Всем приятного аппетита 😋