Я похудела на 30 кг без отказа от алкоголя. Просто поменяла отношение к самому напитку и к тому, что его сопровождает. Так что, если вы планируете похудеть, становиться сухим трезвенником совсем не обязательно. В меру - можно все.
Почему при похудении рекомендуют убрать алкоголь
Если искать информацию в интернете, то большинство источников говорят о том, что если хочешь похудеть, нужно отказаться от алкоголя. И дело вовсе не во вреде, который приносят эти напитки.
О вреде алкоголя все прекрасно знают, но давайте не будем категоричными людьми, для которых есть только трезвенники и алкаши. У всех своя голова на плечах, и по статистике 58% россиян периодически употребляют. Поэтому моральную сторону вопроса - в топку, статья не об этом.
Почему есть такая рекомендация для худеющих:
- Распитие обычно сопровождается закуской, а алкоголь провоцирует аппетит. В итоге можно съесть много и не заметить.
- На следующий день тоже можно проснуться с жутким чувством голода. Как итог - есть утром все, что не приколочено.
Если же говорить про сам алкоголь, то при умеренном употреблении количество калорий в нем небольшое.
Мои минус 30 кг без отказа от алкоголя, просто изменив к нему подход:
Что пить
Раньше я пила только пиво. Люблю его и сейчас, но пью редко. Отдаю предпочтение сухому белому вину.
Пиво - спорный напиток для худеющих. В 100 граммах в среднем 45 ккал, то есть в бутылке 220 ккал. Это не особо много. Но его коварство в том, что пиво за вечер можно выпить много, и каждый глоток хочется закусить. А на закуску обычно чипсы, орешки и все такое. А даже если закуска более правильная, есть риск переесть.
Если не хотите отказываться от алкоголя на диете, выбирайте напитки без сахара:
- виски
- водка
- текила
- джин
- ром
- бренди;
Крепкие напитки, которые принято считать мужскими, лучше для худеющих тем, что под них не нужно много закуски.
Общая таблица калорийности алкогольных напитках, число калорий в 100 граммах:
В вине есть сахар, даже в сухом. Но если говорить о сухом вине, в нем сахара примерно в 2-3 раза меньше, чем в полусладком.
Для посиделок выбирайте сухое или брют, край - полусухое:
Мне было сложно отойти от пива и перейти на сухое белое вино. Честно говоря, когда впервые попробовала, таким гадким показалось... Но по мере того, как менялись мои пищевые привычки и я в целом почти перестала есть сладкое, сухое вино стало мне весьма интересно.
Более того, если вдруг где-то подадут полусладкое, я не могу его пить - оно кажется мне жутко приторным.
Иногда мелькают у меня и полусухие вина, например, вот это - Инкерман. Оно мое любимое, стоит 550 рублей за бутылку:
Вот это розовое сухое нравится, стоит около 450 рублей:
Кстати, дорогие вина не покупаю вообще, потому что я их не понимаю. Я не почувствую разницу между вином за 500 рублей и за 1500 рублей.
Про закуску
Если хотите худеть, на 100% убирайте из закуски орешки, сухарики, чипсы и тому подобное. Все снэки - калорийные за исключением если только сушеной рыбки. В ней много соли, скорее всего, на утро будут отеки. Но это вода, которая уйдет, а не жир.
Вообще, даже закуску к столу можно подать сбалансированную. Например, на моем столе всегда есть три составляющие:
- Овощи. Всегда делаю нарезку из помидор и огурцов. Помидоры могу сбрызнуть вкусным маслом или, например, сделать капрезе с моцареллой. Но в последнее время моцареллу и сыры в общем из закуски убрала - калорийно.
- Мясное. Но это должно быть что-то легкое, например, карпачо из курицы или индейки, ветчина. Может быть и свинина, если это полуфабрикаты из ее постных кусков.
- Рыбное. Например, креветки, красная соленая рыба, мидии, морской коктейль в рассоле, угорь.
Ну и я всегда беру оливки. Можно добавлять сыр, но лично я решила его убрать. Если же вы его любите и в силах съесть немного, то спокойно подавайте. к столу.
Вот пример моего стола к вину: помидоры с приправой и маслом, огурцы, угорь, карпачо, оливки.
В сезон можно включать ягоды, виноград, фрукты:
Так что, если изменить подход к посиделкам с алкоголем, можно прекрасно худеть и с ним.
Принцип недельной калорийности
Я для себя разработала принцип недельной калорийности, который позволяет мне расслабляться в выходные дни. Речь не только об алкоголе: в этот день могу с семьей поесть где-то в заведении, сходить в гости, пожарить шашлыки и тому подобное.
Вот, например, в прошлые выгодные заказывали с мужем ролы и суши:
Например, моя норма калорий для похудения - 1600. Я ем в будние дни по 1400 ккал. В итоге у меня остается запас в 1000 ккал, который я могу использовать на какие-то свои гастрономические удовольствия или посиделки в выходные. И этот принцип прекрасно работает.
А что вы предпочитаете из алкоголя, чем закусываете?
Буду благодарна за лайк! Подписывайтесь на канал Вечно на диете в Дзен, Телеграмм и Одноклассниках 😉