Как на счет вкусной и сочной яичницы?🤤
Свежие, сочные овощи в сочетание с куриными яйцами, создают идеальное блюдо для насыщенного завтрака. Обязательно приготовьте данное блюдо .
Продукты (на 3 порции):
- Яйца - 3 шт
- Сосиски - 2 шт
- Помидор - 2шт
- Лук репчатый - 1 шт
Для подачи :
- Зелень ( у меня сухой укроп)
Подготавливаем продукты для нашей яичницы.
- Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
- Сосиски режим кружочками.
- Помидор отчищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Если кожура плохо снимается, можно залить помидоры на 1-2 минуты кипятком.
Приступаем к приготовлению.
- Обжариваем лук на разогретой сковороде до золотистого цвета.
2.К луку добавляем сосиски и обжариваем в течение 5 минут.
3.Добавляем помидоры, закрываем крышкой и оставляем тушиться на 10 минут.
4.Добавляем яйца, соль , снова закрываем крышкой и оставляем еще на 5 минут. По готовности посыпаем зеленью.
Наша сочная и вкусная яичница готова. Всем приятного аппетита 😋