Бывает. Купила батон, а кто-то из домочадцев принес такой же.
Понятно, что быстро они не используются, а значит, один может испортиться.
Знаем, что хлебобулочные изделия не то, что давеча, долго не хранятся. Почему то.
А тут супруг гренок захотел.
Спасибо за идею. И батон с пользой разойдется, и с завтраком никаких хлопот.
Гренки и чай. Чего проще?
Все, необходимое для них, у меня есть:
батон;
2 яйца;
2-3 столовые ложки молока;
1-2 столовые ложки растительного масла;
30 г сливочного масла.
Нарезаем батон:
Из двух яиц и молока венчиком взбиваем смесь, как для омлета. По желанию можно добавить в нее немного сахара.
Обмакиваем в нее ломти батона.
Наливаем на сковороду растительное масло, добавляем сливочное. Хорошо разогреваем и укладываем кусочки булки.
Гренки можно положить на бумажную салфетку.
Приверженцы здорового питания могут сказать, что это вредно. Мучное, жареное, сплошные канцерогены…
Спорить не буду, не тефтельки на пару.
Но, иногда ведь можно?
Так что заваривайте крепкий чай, доставайте сметану, варенье, мед, джем, все, что у вас есть припасенного на этот случай в закромах.
Завтракайте и отправляйтесь по делам.
С вами была Моя газета с рубрикой «Кулинарные истории».
Пока.