Каждый год сажаю на участке озимый чеснок. И на своём опыте убедилась: посаженный слишком рано, он обязательно прорастет, и зимой может вымерзнуть. Лучшее время для посадки - примерно за месяц до наступления заморозков, чтобы зубки хорошо укоренились.
Грядки готовлю всегда заранее, ещё в сентябре. Удобряю компостом или перепревшим навозом, перекапываю и рыхлю землю.
Перед посадкой сортирую зубки и выбираю крупные, не повреждённые, с плотными покрывными чешуйками. Потому что от качества посадочного материала зависит результат.
Бороздки всегда делаю вручную, хотя сейчас можно купить разные приспособления для разметки грядок. Но это, как говорится, на любителя.
Посадки чеснока не нужно загущать, поэтому между рядами я оставляю в среднем 20 сантиметров. А расстояние между зубками определяем так: мелкие сажаем поближе, а между крупными - оставляем не меньше 10 сантиметров.
Глубина посадки тоже зависит от посадочного материала. По правилам - три высоты зубка - вполне достаточно. В среднем, 8-10 см. Но если почва плотная и глинистая, то сажаем немного ближе к поверхности.
Хочу сразу обратить ваше внимание на один важный момент. Если посадить чеснок очень близко к поверхности, он не получит достаточно влаги. Ведь жарким летом верхний слой почвы постоянно пересыхает. И сам куст, и головка чеснока будут мельче и слабее. Поэтому сажайте чеснок на глубину не менее 5 см.
Стоит ли закрывать сверху чесночные грядки мульчей? Здесь много разных мнений. Я стараюсь защитить посадки, и поэтому прикрываю на зиму грядки с чесноком.
Лучший материал для мульчирования - это солома, заранее скошенные и подготовленные сидераты, компост или опавшие листья.
Толщина защитного слоя - 5-7 см. Этого достаточно, чтобы чеснок не промерзал зимой при сильном морозе без снега. А в ранние оттепели земля не пересохнет и дольше сохранит влагу.