Доброго времени суток, Дорогие друзья!
Не за горами новогодние праздники и перед многими из нас встаёт вопрос: " Что приготовить на праздничный стол? ".
Многие по традиции делают "Сельдь под шубой" и " Оливье". Лично я не представляю себе Новый год без " Шубы".
Но хочется и чего-то другого.
Поэтому хочу поделиться с вами рецептом салата с копченой курицей и сыром.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Копченое филе грудки - 200 гр.
Помидоры свежие - 180 гр.
Лук зелёный - пучок 30 гр.
Яйца варёные - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Хлеб белый - 100 гр.
Майонез для заправки.
Соль по вкусу.
Приступаем к приготовлению.
1 слой. Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в салатник и смазываем майонезом.
2 слой. Нарезаем помидоры небольшими кубиками, лук режем мелко.
Выкладываем поверх курицы помидоры и лук, слегка присаливаем. Совсем немного смазываем майонезом.
3 слой. Заранее отваренные яйца трем на крупной тёрке, кладём сверху помидороров и мажем майонезом.
4 слой. Точно так же поступает с сыром. Натираем на крупной терке, выкладываем поверх яиц и смазываем майонезом.
5 слой. Готовим сухарики.
Я просто режу белый хлеб или батон кубиками и обжариваю на сухой сковороде до подрумянмвания.
Можно подсушить в духовке, либо купить готовые.
Посыпаем наш салат сухариками непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не успели раскиснуть.
Это салат покорил мое сердце, надеюсь и вам понравится.
Вкусный, салат с копчёной грудкой порадует ваших гостей, на праздничном столе.
Спасибо за лайки 👍.
Приятного аппетита!