У меня был старенький холодильник, который прожил долгую и счастливую жизнь. Пережил два переезда и в конце концов попросился на пенсию. Очень долго искали ему замену. Хотелось что-то такое, чтобы не просто хранил наши продукты, но и радовал глаз и как ни странно это звучит, грел душу.
Главным условием у меня было вертикальная морозилка. До этого у меня был обычный холодильник, камера морозильная вверху, холодильное отделение внизу. После долгих поисков остановились на этой модели. Дизайн меня вполне устраивал. А муж, любитель холодных напитков, был в восторге от ледогенератора. Правда этот аппарат украл часть морозильной камеры. Но по большому счёту, мне её вполне хватает.
Давайте заглянем одним глазком, что же у меня в морозилке.
Кабак, замороженный. Мне его подарили, когда я с соседкой ездила в станицу. Муж кабак не есть, а мне его сохранить другого способа нет. Ем я мало, и тем более не люблю есть одно и тоже каждый день.
Горбуша, её покупаю в доброцене по 250 руб. за кг. Там же покупаю и креветки.
Немного котлет, если вдруг появляется необходимость срочно приготовить. И пельмени домашние.
Перец болгарский, помидоры цельные и сок томатный замороженный.
А еще заморозила смесь овощей. Кабачок, баклажан, болгарский перец и морковь. Да у нас юг, но увы ценник на овощи зимой выше северных цен. По этому приходиться либо переплачивать втридорога, либо замораживать.
Еще заморозила немного малины, ну и само по себе разумеется мясо. Но мяса совсем немного. Его всегда можно купить без проблем. Но морозилка с осени забита под завязку, понятное дело, к весне она опустеет, а пока выглядит вот так.
А вы делаете запасы в морозильной камере, или вам это без надобности?
Немного о здоровой пище.
Сегодня у меня быстрая еда, но от этого она не стала менее полезной и вкусной.
Я люблю готовить в глиняных горшочках. Это легко, полезно и вкусно.
На завтрак у меня каша кабаковая с пшёнкой, а на обед курица, домашняя, раздобыла с большим трудом, с картофелем. Ужин у меня, я уже говорила спонтанный, чаще всего чай с бутербродом. А бывает и просто чай.
Всем хорошего настроения и чистого неба над головой!
К нам постепенно приходит осень, но буйство цветом не прекращается. Розы вам в лету для поднятия настроения