С кариесом знаком каждый. И вот вы вылечили очередной зуб у стоматолога, заплатили за это кругленькую сумму и задались вопросом: “А эволюция не думает, что пора как то укреплять зубы?” И вы не первый, кто об этом задумался.
Ученые решили проверить — можно ли выработать сопротивляемость кариесу. Главные герои эксперимента — крысы. Исследовали семнадцать поколений крыс, отбиравшихся на сопротивляемость кариесу. В начале эксперимента период, свободный от разрушения зубов, длился около 100 дней. Спустя уже 12 поколений этот показатель увеличился до 400 дней, то есть в четыре раза! Если так просто улучшить состояние зубов при помощи искусственного отбора, то почему природа так плохо справилась со своей задачей?
Кальциевая экономика
Ответ прост — за все нужно платить. Допустим мы решим защитить наши зубы и будем утолщать зубную эмаль (конечно не мы, а организм и естественный отбор). Для этого нам будет необходим кальций. Кальций просто так не получишь, на дороге не валяется. Его придется добывать. В организм элемент попадает с пищей. Но мы не можем бездумно вкладывать весь кальций в толщину эмали, так как он необходим и для других нужд, таких как прочность костей или молоко. У организма есть своя "кальциевая экономика".
Теперь вернемся к крысам, с которых мы начали. Да, крыса, которыя весь кальций направила на зубы, при прочих равных условиях будет жить дольше. Но в природе, а не лабораторных испытаниях, не бывает равных условий. И не забываем про “кальциевую экономику”. Есть и другие полезные области, кроме зубов, куда тоже требуются кирпичики кальция. Так другая крыса, которая укрепит свои кости в ущерб зубам, отлично проживет с прочными костями, но гнилыми зубами. Или еще одна крыса сможет лучше выкормить свое потомством, так как её молоко будет содержать в разы больше кальция. А потомство это главное, с точки зрения эволюции.
Всегда нужен компромисс
Это касается не только крыс и кариеса. Это про всех живых существ. Можно предположить, что хорошо приспособленные организмы будут выживать и давать потомство лучше остальных. Но это не означает совершенства одной конкретной системы организма. Давайте представим себе антилопу, ноги у которой длиннее, чем у остальных особей. Да, она будет быстрее остальных убегать от хищников. Но ей придется оплачивать удлинение конечностей путем уменьшения финансирования в какую-либо другую отрасль "экономики" своего тела. Материалы, которые будут использованы для длинных ног (кости, связки, мышцы), будут перенаправлены из других мест организма. По другому не получится. А значит вероятность длинноногой антилопы погибнуть от других причин значительно повышается. Тело любого существа - переплетение компромиссов.
И, если мы начали про кариес и безумно крепкие зубы, то это также компромисс. Природа и не догадывалась, что мы будем потреблять сахар в астрономических количествах, в отличие от наших предков. Да и в современном обществе и с плохими зубами можно выжить. Так что укрепление зубной эмали не планируется. Копите деньги на стоматологов, чистите зубы. Извините если расстроил. Это не я, это эволюция такая хитрая.
Не забудьте подписаться на канал, а то вдруг интересное что пропустите)