Уникальный торт из пастилы и пряника представили тульские кондитеры на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ. Презентация кондитерских изделий из всех регионов-участников прошла в Доме российской кухни.
Как отметил корреспондент телеканала «Санкт-Петербург», презентацию торта из Тулы на выставке эксперты ожидали с нетерпением: все гадали, что это будет – торт или всё-таки фирменный пряник.
Оказалось, что не только пряник. Фирменной в последние годы стала и белёвская пастила. Их решено было совместить в кондитерском изделии.
Петербургские кондитеры же использовали для своего торта много шоколада, декор в виде знаменитых видов города на Неве и воздушный крем.
Как шутили организаторы, очень хорошо, что получился конкурс именно сладких тортов, а то некоторые склонны к экспериментам.
На оперативном совещании в среду, 8 ноября, губернатор Алексей Дюмин поручил своим замам проработать организованные выезды детских и молодежных коллективов, активистов ТОС и сельских старост, жителей подшефных территорий Мариуполя на выставку «Россия». Она будет работать до 12 апреля.
Здесь – наш репортаж с выставки.
Фото – пресс-служба правительства Тульской области.