В Сочи планируют вдвое увеличить производство форелевого хозяйства, сообщает глава города Алексей Копайгородский в своем телеграм-канале.
В настоящее время на заводе в Адлерском районе модернизация близится к завершению. Предприятие было открыто еще в 60-х годах, чтобы обеспечить жителей города и туристов свежей рыбой. На сегодняшний день завод является еще и исследовательским центром. Предприятие поставляет продукцию в 30 регионов России.
На заводе будут построены новые цеха. Также планируется обновление оборудования.
Ранее сообщалось, что в Сочи начался сезон ловли барабули. Сейчас идет начало путины. Хороший лов обычно в конце декабря - с одного невода в это время достают до 1,5 тонн рыбы.