В ходе церемонии будет объявлен топ-50 лучших ресторанов столицы России, а также победители в следующих специальных номинациях: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Выбор СМИ», «Бар года», «Официант года» и«Выбор СберМаркета»
Шорт-листы претендентов на победу в четырех спецноминациях и 50 лучших ресторанов Москвы уже опубликованы на официальном сайте Премии. То как распределились места среди ресторанов, а также имена победителей в специальных номинациях, будет озвучено 9 ноября нацеремонии вручения премии WHERETOEAT Moscow 2023. Десять лучших ресторанов и лауреаты спецноминаций будут награждены особыми призами.
Все 50ресторанов, вошедшие в шорт-лист WHERETOEATMoscow 2023, будут автоматически включены вединый список для голосования в рамках Всероссийской премии WHERETOEATRussia2024, которая пройдет в Москве следующей весной и на которой будет объявлен лучший ресторан России 2024года.
Генеральный партнер премии WHERETOEAT — Сбер.
«Шеф-повар года»: шорт-лист WTE Moscow 2023
- Никанор Вейра, Olluco;
- Мирко Дзаго, Onest, «Аист»;
- Виталий Истомин и Артем Лосев, AVA, Loona, Narnia, Patriki;
- Владимир Мухин, White Rabbit Family;
- Георгий Троян, Le Pigeon, «Жирок», «Северяне»;
- Владимир Чистяков, Grace Bistro, The Greeks, Queens;
- Андрей Шмаков, Savva.
«Сомелье года»: шорт-лист WTE Moscow 2023
- Сергей Аксеновский, Maison Dellos;
- Светлана Добрынина, Selfie;
- Дмитрий Кипелкин, Lucky Group;
- Ольга Лящук, «Сахалин»;
- Евгения Назимова, Jun, Maya;
- Влад Шумилкин, MINA.
«Выбор СМИ»: шорт-лист WTE Moscow 2023
- Amber;
- Olluco;
- Onest;
- Savva;
- Матрешка.
«Бар года»: шорт-лист WTE Moscow 2023
- Butler The Japanese Bar;
- Chainaya. Tea & Cocktails;
- Insider;
- The Bix;
- «Коробок».
