Новогодние салаты слоями – это не только красивое и аппетитное украшение праздничного стола, но и возможность удивить гостей необычными вкусовыми сочетаниями. В этой статье мы рассмотрим несколько популярных рецептов новогодних салатов, которые можно приготовить слоями.
1. Салат "Мимоза"
Один из самых популярных салатов на новогоднем столе – это "Мимоза". Он готовится из консервированной рыбы, яиц, моркови и лука. Все ингредиенты нарезаются кубиками и выкладываются слоями на блюдо. Сверху салат можно украсить зеленью и майонезом.
2. Салат "Оливье"
Салат "Оливье", который известен всем, также можно приготовить слоями. Для этого нужно нарезать все ингредиенты (картофель, морковь, огурцы, яйца, колбасу или мясо) кубиками и выложить на блюдо слоями, каждый слой смазывая майонезом. Сверху салат украшается зеленым горошком и зеленью.
3. Салат "Селедка под шубой"
Еще один знаменитый салат – это "Селедка под шубой". Он состоит из слоев картофеля, моркови, свеклы, майонеза и селедки. Каждый слой смазывается майонезом и выкладывается на блюдо. Салат можно украсить свежей зеленью.
4. Салат "Гранатовый браслет"
Этот салат готовится из куриного филе, грибов, грецких орехов, сыра и граната. Все ингредиенты выкладываются слоями, каждый из которых смазывается майонезом. Салат украшается зернами граната и зеленью.
5. Салат "Цезарь"
Для любителей итальянской кухни можно приготовить салат "Цезарь". Он состоит из листьев салата, куриного филе, сухариков, пармезана и соуса "Цезарь". Все ингредиенты выкладываются на тарелку слоями и смазываются соусом. Сверху салат посыпается пармезаном и сухариками.
6. Салат "Греческий"
Любителям греческой кухни понравится салат "Греческий". Он состоит из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец, лук), маслин и сыра фета. Все ингредиенты укладываются на блюдо слоями и поливаются оливковым маслом. Сверху салат посыпается зеленью.
7. Салат "Винегрет"
"Винегрет" – это еще один популярный салат, который можно приготовить слоями. Он состоит из картофеля, свеклы, моркови, соленых огурцов и зеленого горошка. Все ингредиенты смешиваются в одной миске и выкладываются на блюдо в виде слоев. Сверху салат поливается растительным маслом.
8. Салат "Морковный"
Если вы хотите приготовить оригинальный салат, то попробуйте "Морковный". Он состоит из моркови, орехов и меда. Морковь натирается на терке, орехи измельчаются, а мед смешивается с йогуртом. Все ингредиенты выкладываются на блюдо и перемешиваются.
9. Салат "Тунцовый"
Для тех, кто любит морепродукты, можно приготовить "Тунцового" салат. Он состоит из тунца, яиц и огурцов. Тунец нарезается кубиками, яйца и огурцы – тонкими ломтиками. Все ингредиенты перемешиваются и выкладываются на блюдо.
10. Салат "Фруктовый"
Наконец, если вы хотите удивить гостей необычным салатом, попробуйте "Фруктовый". Он состоит из фруктов (яблок, груш, бананов) и ягод (клубники, малины, ежевики). Фрукты нарезаются тонкими ломтиками и выкладываются на блюдо, а ягоды – сверху.
Это лишь некоторые из множества рецептов новогодних салатов. Главное – проявить фантазию и создать свой уникальный рецепт, который станет настоящим украшением праздничного стола.