Доброго времени суток всем!
Предлагаю рецепт приготовления рулетиков из слоеного теста, с начинкой из креветок, с крабовыми палочками, яйцами и сыром!
Очень простой рецепт, всегда получается вкусным!
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 2 упаковки по 500 гр
- Яйца отварные - 4 шт
- Сыр - 100 гр
- Креветки -150 гр
- Крабовые палочки - 100 гр
- Сметана или (майонез) - 2 ст.л
- Соль, перец - по вкусу
- Травы для салата (или приправа Ваша любимая) - 1 ч.л
Приготовление:
Отварные креветки и яйца нарезаю средне,
также крабовые палочки, а сыр на мелкой терке, солю и перчу по вкусу, добавляю щепотку трав для салата и сметану. Все перемешиваю и начинка готова!
Тесто комнатной температуры раскатываю в одном направлении, не сильно тонко ( чтобы не нарушить его структуру), разрезаю на произвольные полоски, ложу начинку и заворачиваю в рулетики.
Сверху по желанию можно смазать молоком или яйцом. (Я смазала молоком)
Ставлю выпекать в разогретую духовку до 200 градусов, до золотистого цвета.
Готовые рулетики получаются аппетитными, рассыпчатыми и очень вкусными!
Попробуйте пожалуйста! Это очень вкусно! А тесто и начинку корректируйте на свой вкус!
Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо большое, что дочитали!
