Было у меня немного нежирной свинины и тыква , решила я вчера все это объединить :
Тыква – 1 шт. (1,5-1,7 кг)
Свинина – 400 г
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Специи и соль по вкусу .
Фаршируем тыкву .
Вливаем 100-150 мл воды в тыкву и в форму. Отправляем тыкву, фаршированную мясом и картошкой, в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем до мягкости картофеля (примерно 2,5 часа).
Приятного аппетита 👍