Нам понадобиться:
Картофель-3 шт (средние)
Яйцо-1 шт
Молоко-200 мл
Сыр- 100гр
Чеснок-2 зубчика
Петрушка- 1 веточка
Соль/перец по вкусу.
Картошечку тоненько режем и выкладываем в миску. Сыр трем на терке. Чеснок мелко режем. Половину сыра и чеснок добавляем в миску и все перемешиваем. Солим и перчим по вкусу и еще раз перемешиваем. Затем добавляем яйцо и молоко и перемешиваем заключительный раз. В форму для выпекания добавляем немного масла и смазываем ее. Выливаем в форму содержимое миски. Сверху добавляем оставшуюся половину сыра.
Отправляем в разогретую духовку на 60 минут (примерно) при температуре 200°
Готовое блюдо посыпаем петрушкой)
Приятного аппетита🤌
