Диетолог-эндокринолог Шона Леви из Тулейнского университета в США сообщила о возможных негативных последствиях употребления креатина, протеинового порошка и витамина А в виде пищевых добавок. Об этом сообщает Bizmedia.kz.
Диетолог предупреждает: пищевые добавки могут привести к набору лишнего веса
Эндокринолог-диетолог Шона Леви из Университета Тулейна в США, выразила обеспокоенность по поводу употребления креатина, протеинового порошка и витамина А в форме диетических добавок, утверждая, что это может способствовать избыточному весу. Этот аспект освещен в Daily Mail.
Креатин, азотсодержащая карбоновая кислота, играет важную роль в энергетическом обмене мышечных и нервных клеток. Производители БАДов утверждают, что креатин в форме порошка может улучшить мышечную массу и выносливость. Однако, по словам Леви, креатин может вызвать отеки и вызвать вздутие живота, что визуально может сделать человека более полным.
Протеиновые порошки могут быть полезными для увеличения мышечной массы у спортсменов, но они также могут способствовать набору жира, если их калорийное содержание не учтено в диете. Итогом может стать переедание для тех, кто стремится улучшить свою фигуру.
Дополнительно, витамин А в больших дозах может способствовать набору веса. Исследование, проведенное в Университете Теннесси, показало, что витамин А ускоряет прибавление веса при сочетании с высоко-жировой диетой у крыс.
Леви напомнила о важности поступления витаминов и питательных веществ из еды, а не из пищевых добавок, если это не обусловлено медицинскими показаниями.