Делайте это хоть каждый день бесподобные пирожки с любой начинкой из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов. Съедаются мгновенно. Чудо выпечка. Для начала надо приготовить простое тесто без дрожжей. Тесто разделить на 10 частей, раскатать тонко диаметром 15 - 20 см и сложить в стопку и между слоями смазать сл. масло по 5 слоёв, Полученные слоёные заготовки в пакет и в морозилку на 25 минут, за это время приготовить начинку, у нас куриная грудка с луком и картошкой, очень вкусно, всё надо нарезать мелким кубиком и заправить специями. Затем раскатать тесто в прямоугольный пласт сложить с обеих сторон, как показано на видео рецепте и разделить на 4 порции, по середине выкладываем начинку и закрепить края, переложить на противень предварительно постелить пекарскую бумагу. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
молоко - 150 мл
растительное масло - 70 мл
1 яйцо
мука - 3 стакана (200 мл) - 390 г
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 0,5 ч л
уксус 9% - 1 ст. л
Начинка:
куриная грудка - 250 г
1 репчатый лук
1 картофель
соль, перец, паприка, специи по вкусу
сливочное масло для смазки - 40 г
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#картошкасгрибами #ужин #рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей #дрожжевоетесто #песочное #baking#тесто #пирожки #пироги
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
