Оригинальная закуска, несомненно, доставит вам минуты радости. И еще - вкусное поглощение) Делается быстро, без возни. Все чистенько и аккуртно. Беру готовое слоеное тесто. Немного раскатываю, чтобы стало потоньше. Разрезаю на 6 удлиненных прямоугольников. Также покупаю нарезанную тоненько колбасу салями. И выкладываю на пласт по 3 штуки нарезки, оставляя, примерно, 1 см с края. Чтобы потом было удобно закреплять тесто. Если плохо лепится, то кончик теста слегка смазываю водичкой. Далее немного выворачиваю «лепестки», намекая на схожесть с настоящими розами… Можно тесто сделать и длиннее, и долек колбасы увеличить. Но не стоит. Я пробовала. И пришла к этому варианту. Иначе «цветы» получаются толстые, долго пропекается тесто. И вообще, получатся вовсе уже не розочки, а огромные пионы) Затем смазываю яйцом тесто бутонов. И запекаю на пергаменте в духовке до приятного румянца. Вот справа роза у меня «подзагорела» лишнего…Знаете почему? Потому что я сделала ее просто с вареной колбасой