Найти тему
Оля, где же соль?

Про новосергиевские пирожки и бродячую артистку

А когда-то я им пела оду.

Яростно спорила с орчанами, что их пирожки ни о чëм, а вот новосергиевские!

По трассе из Оренбурга в Бузулук, примерно на середине пути, стоит придорожный магазинчик "Бочка", где продают пирожки.

Капуста, картошка, лук-яйца, ливер - любая начинка была хороша под слоем вкусного тонкого теста.

Так как рядом находится посёлок Новосергиевка, то пирожки мы тоже называем новосергиевскими.

И вот испортились пирожки. Начинки кот наплакал, тесто жёсткое, пирожок насквозь просвечивает.

На фото кажется, что пирожок полон начинки, но это не так))
На фото кажется, что пирожок полон начинки, но это не так))

Но традицию нарушать не хочется и вот снова мы заезжаем за этими пирожками.

В этот раз у магазина нас встретила стая собак, лениво дрыхнувших на крыльце.

Лишь одна - на коротких лапах - сразу же подбежала, внимательно меня оглядела, села и подала лапу. Жать лапу незнакомой собаке я посчитала неуместным и проигнорила этот жест.

Собака фыркнула и подала другую. Видя, что и это не работает, вздохнула, села на попу, подняв обе лапы кверху и сделала просящий жест.

Ну, - укоризненно смотрела на меня артистка, - Я перед тобой и так, и эдак. Иди уже за пирожком!

Её внимание отвлекал мужик, топчущийся у крыльца. И его нельзя упустить из виду, и меня надо держать на крючке.

Артистка "пасëт" мужичка
Артистка "пасëт" мужичка

Как только я вынесла ей сосису в тесте, так сразу же подбежали другие собаки. Вот нахлебники! Лежали в сторонке, пока коротконожка меня обрабатывала!

Эх, надо бы завязывать с этими пирожками, постараюсь в следующий раз проехать мимо.

То орехи, то пирожки... Никакой силы воли, Оля.

Автор с пирожком
Автор с пирожком