Вопрос неоднозначный и широкий, поэтому есть несколько моментов.
*Все указанные в статье сорта перцев можно приобрести у нас вот тут*
🌶 Перцы для дома.
Надо сказать, что любой, абсолютно любой перец дома выживет и ему понравится у Вас, различия будут только в том, какую тару ему предоставить и как за ним
ухаживать. Сверхострые сорта, такие как Carolina Reaper, Bhut Jolokia, Dragon's Breath требуют тары от 5-6 литров под собой, но при этом им не обязателен частый полив. А вот менее требовательные к количеству земли сорта (Black Pearl, Blue Christmas, Jalapeno M) наоборот - очень влаголюбивые и тут же реагируют на засуху обвисшими листами-«тряпками». Выбирайте перцы для дома из всего ассортимента, придерживаясь своих предпочтений. Крупные не компактные сорта также отлично растут в домашних условиях👍🏻
🌶 Перцы для свежего употребления.
Тут больше подойдут сорта, обладающие интересными вкусно-ароматическими свойствами, среди слабоострых это Nepalese Bell, Brazilian Starfish, среди среднеострых Aji Charapita, Scotch Bonnet TFM, а среди суперострых конечно манговая Naga Jolokia👀👅
🌶 Перцы для заготовок (соусы, сушка, мариновка).
Тут тоже особых ограничений нет, выбирайте сорта, которые Вам понравятся по цвету, ароматике и вкусу, для соусов обычно нужна основа, ей могут стать кайенские перцы, например Cayenne Red или Joe’s Long Cayenne и перцы с высокой ароматикой, вкусом и хорошей остротой - это все сверхострые сорта🔥Для сушки подойдут толстостенные халапеньо или длинные Thunder Mountain Longhorn, у них при высыхании остаётся больше всего сушёной массы.
🌶 Перцы для теплицы.
Здесь выбирайте себе всё, что пожелаете, именно в открытом грунте или в большой закрытой таре, находясь в теплице, перцы проявят свой потенциал по-максимуму🔥
Друзья, даже в самых неблагоприятных условиях есть лайфхаки и способы выращивания растений и перцы не исключение 🌱 Напомним, что мы начинали выращивать свои первые перцы на балконе в вёдрах, а потом построили теплицу и переместили всё туда👀 Удачи Вам в выращивании растений, не забывайте обращаться к нам за помощью, если вдруг чего-то не знаете.