Пять ресторанов и баров Нижнего Новгорода попали в топ-10 премии WhereToEat Center 2023 года. Торжественная церемония награждения лучших заведений общепита Центрального и Приволжского федеральных округов состоялась в столице Приволжья в понедельник, 6 ноября, сообщается на сайте мероприятия.
Победителей премии WhereToEat Center выбирали путем голосования. Наибольшую поддержку получил рыбный ресторан «Кусто», расположенный на улице Алексеевской. Второе место досталось заведению современной русской кухни Yale на Рождественской. На пятой строчке разместился ресторан Red Wall, который находится неподалеку — на Кожевенной.
На седьмом месте рейтинга оказался винный бар VINEDO: он работает в здании КЗ «Юпитер» на Октябрьской площади. На девятой строчке — ресторан «Парк Культуры», открытый на Верхневолжской набережной. Кроме того, спецноминацию «Бар года» получил бар «Медные трубы» на Рождественской.
Третье, четвертое, шестое, восьмое и десятое места достались заведениям из соседних регионов. Их заняли ресторан «Гроза» из Костромы, «Ливингстон» — из Самары, Nolan Wine & Kitchen — из Перми, IKRA — из Плеса, «Сеновал» — из Воронежа.
Номинации «Шеф-повар года» получил Антон Рубцов из Костромы, «Сомелье года» — нижегородец Кирилл Сулима, «Выбор СМИ» — ресторан «Сказка» из Ярославля.
Всего в шорт-лист премии WhereToEat Center вошли 50 заведений общепита ЦФО и ПФО, 17 из которых расположены в Нижегородской области. Десять лучших участников, а также лауреаты спецноминаций были награждены призами.
Независимая ресторанная премия WhereToEat учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов, говорится на ее сайте. Списки номинантов формируются по результатам тайного голосования экспертов. В их число входят профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также авторитетные представители специализированной прессы.
Подробнее о том, как прошла церемония награждения победителей премии WhereToEat в 2023 году, смотрите в специальном фоторепортаже ИА «В городе N».
Ранее мы писали, что туристический кластер с отелем, СПА-комплексом, арт-пространством, парком и рестораном может появиться на базе усадьбы Левашовых в Нижегородской области. Проект развития музея-заповедника в деревне Галибихе разработала команда Воскресенского района в рамках программы «Лидеры наследия».