Приветствую и желаю всем хорошего дня!
Мой канал "околоПП" - это канал о похудении на подсчете калорий и их небольшом дефиците.
Здесь я делюсь своим опытом, полезной информацией, новыми исследованиями в области питания, меню и рецептами с указанием КБЖУ на 100 г.
Подсчет калорий и их небольшой дефицит - способ, который поможет вам похудеть вкусно, без голода и отказа от любимых продуктов и блюд. А самое главное без проблем со здоровьем!
Вы можете составлять рацион на подсчете калорий, учитывая свою индивидуальность, свои предпочтения в еде, есть торты и вафли и, при этом, будете стройнеть!
Основное правило - соблюдать дефицит калорий и вписывать все ваши любимые продукты и блюда в свой дневной калораж.
На днях готовила салат, который вошел в меню нашей семьи благодаря знакомой моей мамы, которая и рассказала нам рецепт.
А я вспомнила, что не делилась с вами рецептом. Исправляюсь!
Салат с мясом, но по остальным ингредиентам чем-то похож на винегрет, но вкус совершенно другой!
Не знаю почему, но к салату приклеилось название "Бургундский".
Перечень ингредиентов и КБЖУ на 100 г вы найдете, как обычно, в конце статьи.
✅Приготовление.
Отвариваем свеклу, морковь, картофель.
Также отвариваем мясо. Лучше всего в салате играет говядина. Но можно использовать любое мясо (свинина, курица, индейка) и даже докторскую колбасу.
Нарезаем все овощи и мясо, перекладывая в миску.
К овощам с мясом добавляем консервированный горошек, порезанные маринованные огурцы и мелко рубленный чеснок.
Сразу перчим и сбрызгиваем уксусом 9%. Все хорошо перемешиваем и даем настояться.
Заправлять лучше всего данный салат майонезом или ПП майонезом.
Я салаты всегда заправляю порционно перед подачей, только если рецептура не требует, чтобы салат с заправкой настоялся (как с сельдью под шубой, например).
Ингредиенты, которые были использованы (готовила огромную порцию на несколько дней):
- отварная свекла - 300 г,
- отварная морковь - 110 г,
- отварной картофель - 400 г,
- отварная говядина - 250 г,
- чеснок (2-3 крупных зубчика) - 15 г,
- 1 столовая ложка уксуса 9% на данную порцию,
- консервированный горошек - 250 г,
- маринованные огурцы - 200 г.
Салата вышло почти 1,5 кг.
КБЖУ на 100 г без заправки: К - 77, Б - 6,1, Ж - 1,4, У - 10.
⛔Внимание! В каталоге рецептов еще не работают ссылки в разделах "супы/выпечка/разное".
Будете готовить по рецепту?
Делитесь фото блюд, которые вы приготовили по предложенным рецептам.