У каждого продавца на Flowwow есть своя история о том, как хобби стало бизнесом. Например, кондитер Яна Докучаева с 14 лет пекла торты, а когда решила зарабатывать на своем увлечении, то получила 800 заказов! И нет, это не история «успешного успеха», ведь, чтобы добиться такого результата, девушка прошла сложный путь и чуть не бросила все на середине. Но пусть лучше она сама расскажет об этом.
Читайте статью до конца — обещаем, там интересно ❤️ А еще мы будем рады почитать ваши истории. Делитесь ими в комментариях, ведь они могут вдохновить других читателей.
Всем привет! Меня зовут Яна, я кондитер, и я никогда не любила торты!
Пока мой папа сам не испек один. Тогда я поняла, что есть огромная разница между покупным десертом и домашним / сделанным кондитером.
Я смотрела на отца, готовила вместе с ним
Вместе мы вдохновлялись блогом Андрея Рудькова (Энди шеф). Мама поддерживала наше занятие и на Новый год подарила планетарный миксер Kitchen Aid (тогда я еще не знала, что это один из самых крутых миксеров для кондитеров). Так я и начала вливаться в сладкое творчество и мечтала, как у меня будет свой магазин.
Мы жили в небольшом поселке, и там было заброшенное здание посреди небольшого сквера. Рядом такой же заброшенный фонтан, вокруг которого летом расцветали яркие клумбы. Я смотрела на это здание и представляла, что здесь будет моя кондитерская. Там даже было место для летней веранды 😍
Это все звучит круто, но было и несколько больших проблем.
Мне не хватало знаний в ведении соцсетей, продажах, доставке десертов
Из-за этого я много раз начинала и бросала. Просто замкнутый круг, когда ты пытаешься-пытаешься, ничего не получается, и вот уже опускаешь руки.
Когда начался тренд на бенто-торты, я решила попробовать. Сначала делала для знакомых, потом решила завести отдельную страницу. У меня не получалось вести ее регулярно, я не понимала, что выкладывать и рассказывать. Логично, что и заказов почти не было (1–2 в месяц максимум). В какой-то момент я даже приняла решение пойти работать к кому-то в цех, но не срослось.
После этих разочарований я дала себе время выдохнуть и уже собиралась искать работу по специальности, как тут увидела страничку Кати Лаванды в запрещенной соцсети. Она как раз набирала первый поток на обучение по выходу на Flowwow. Недолго думая, я оплатила курс.
Так началась новая страничка моей жизни — и я начала печь торты в общаге
Мне нужно было где-то тренироваться и готовить. Скажу честно — это было ужасно! В этот момент у меня по-прежнему было 4–5 заказов в месяц. Но я безумно благодарна себе, что рискнула и не стала искать оправданий.
Я открыла магазин на Flowwow и заработала миллион
- Спустя два месяца после запуска я сделала 32 заказа на День матери.
- Через три месяца после открытия я заработала достаточно, чтобы снять квартиру с подходящей кухней.
- А за год отработала около 800 заказов. В денежном выражении это больше 1 млн рублей выручки.
Еще год назад я представить себе не могла, что у меня получится и что я буду зарабатывать на своем хобби.
Вот как мне это удалось 💎
- Я делала то, чему меня учили на курсе. При этом не откладывала на потом, а делала сразу. За два дня создала с нуля 18 карточек и открыла магазин, хотя у меня не было даже фото десертов.
- Старалась работать каждый день с утра до вечера, чтобы получить больше заказов.
- Качественно выполняла каждый заказ, чтобы клиенты оставляли хорошие отзывы. Так я уже через месяц получила статус «Супермагазин».
- Следила за конкурентами и трендами. Моя любовь — зефирные цветы. К сожалению, их не получается продавать из наличия, так как по технологии зефир должен созревать 8–16 часов. Соответственно, на зефирные букеты у меня стоит срок изготовления 1 день. Поэтому заказов на Flowwow на них мало. А бенто-торты — бесспорный тренд. Мне нравится их делать, и они пользуются большим спросом на площадке.
- Меняла размер комиссии и бонусов. Также подключила выгодные условия доставки для клиентов. Стараюсь уменьшить время изготовления десертов. Все это в совокупности приносит заказы.
Дальше в планах — цех
Но стараюсь не бежать впереди паровоза и не торопить события.
Я совмещала (и продолжаю совмещать) десерты и университет. Конечно, речи о том, что я учусь на отлично и при этом работаю 24/7, не идет. Стараюсь подстроить график работы магазина так, чтобы успеть на пары. Могу поработать с 7:00 до 13:00 и поехать на учебу, или наоборот.
Люблю Flowwow всей душой 🧡 Это отличная возможность начать продавать десерты, не ведя соцсети. Ассортимент под площадку нужно подстраивать, изучать спрос. А еще очень спасают курьеры.
Когда я открыла магазин на Flowwow, моя жизнь очень сильно изменилась, чему я безумно рада. Желаю всем, кто только задумывается о бизнесе, не бояться и не думать, что свое дело — это что-то невозможное. Все возможно, главное — желание!
Друзья, спасибо, что дочитали эту статью до конца ❤️ Наш бонус: заряжаем вас на удачу и успех на всю неделю🔋
Установите наше приложение Flowwow Seller бесплатно, чтобы найти первых клиентов в короткие сроки, стать независимым и дарить радость людям каждый день.