В контексте уборочной сезона, Казахстан уже собрал достаточное количество зерна, чтобы полностью удовлетворить национальные потребности в хлебе и муке. Эта информация была получена в ходе заседания правительства РК. Премьер-министр отметил, что текущий сельскохозяйственный год оказался особенно сложным для фермеров, передает Bizmedia.kz.
Серьезно повлияло на урожай зерновых культур сухое и жаркое лето, а последующие частые осадки уменьшили урожайность и ухудшили качество зерна.
«Природные условия также сказались на продолжительности уборочной кампании. 40% поставленной на элеваторы пшеницы было признано неклассным, но казахстанцы не останутся без хлеба. С учетом прошлогодних запасов, собранный урожай будет достаточным для удовлетворения потребностей внутреннего рынка», — заявил Алихан Смаилов.
Он также упомянул, что государство предоставило необходимую поддержку местным фермерам.
«Я хочу подчеркнуть, что на внутренних рынках зерна не должно быть недостатка. Стабильность предложения муки и хлеба обеспечивается через запасы «Продкорпорации» и региональные стабилизационные фонды», — отметил Премьер-Министр.
В заключение, глава Правительства подчеркнул необходимость усилить работу по внедрению современных технологий орошения. Это позволит сократить расходы на воду и увеличить урожайность.
«Нам нужно уделить особое внимание выращиванию местных сортов, приспособленных к крайне континентальному климату нашей страны. Работа по выведению новых сортов пшеницы проводится недостаточно. Необходимо перезагрузить сельскохозяйственную научную систему», — добавил он.