Категория: AOC
Аппелласьон: Лаланд-де-Помроль
Регион: Бордо
Винтаж: 2018
Выдержка: не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 1
Стиль: Красное сухое
Сорта: 50% Мерло, 50% Каберне Фран
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 22,4
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, строгий, благородный, приятный, элегантный, фруктово-бальзамический с выраженными нюансами выдержки; в букете: деревянный портсигар, ваниль, ладан, замша, вишня, чернослив, сушеные ягоды (ежевика, черная смородина), малиновый куст, кофе (арабика)
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сухой, интенсивный, мягкий, деликатный, округлый, умеренно танинный, отлично сбалансированный и структурированный; во вкусе: зрелые элегантные танины, сушеные ягоды (ежевика, терн, черная смородина), вишня, вишневая косточка, белый перец, отвар листа малины, качественная арабика (кофе) с молочными сливками, корочка ржаного хлеба
Послевкусие: длительное — черный кофе (арабика), грецкий орех, подсушенная ежевика, молочные сливки
Гастрономическое сочетание: само по себе, тушеная телятина с пряными травами, тырины, касуле, говядина по-бургундски, твердый сыр с пажитником, сыры с белой плесенью, горький темный шоколад, буженина (но с минимумом чеснока), овощное рагу
Общее впечатление: вино в той степени совершенно, что придраться абсолютно не к чему; элегантное благородное вино для наслаждения
Балл: 17,5 / 20 (92 / 100)
