Найти тему
Дневник Алюк

Себестоимость рыбного супа

Приветствую, уважаемые читатели!

Продолжаю свои нехитрые расчёты на основе тех блюд, которые готовлю.

В этот раз - суп из консервированной сайры.

-2

Рис басмати длиннозерный. Покупала давно, поэтому пойдёт, как виртуальные траты - 4 рубля (72 рубля за 900 граммов).

-3

Картофель - 5 рублей (17 рублей за 1 кг).

-4

Морковь - 2 рубля (22 рубля за 1 кг).

Сайра - 170 рублей за баночку.

Итого, 181 рубль за блюдо.

Выход - 8 порций, 23 рубля за порцию.

Приятного аппетита! До новых встреч!

Супы
578,6 тыс интересуются