Для приготовления понадобиться:
Яблоки-5 шт
Сахар-1 стакан
Мука-1 стакан
Яйца-4 шт
Сода-0,5ч.л.
Уксус-1/4ч.л.
Ванильный сахар-15 г.
1. Яблоки нарезать так, как вам удобно.
2. В отдельную чашку разбить 4 яйца
3. К яйцам добавить стакан сахара
4. К яйцам и сахару добавить муку, ванильный сахар.
5. 0,5ч.л. соды погасить 1/4ч.л. уксуса и добавить в смерть.
6. Всё хорошо перемешать.
7. К тесту высыпать яблоки. Не пугайтесь, что самого теста получается меньше, чем яблок.
8. Форму для выпекания(у меня диаметром 28см) застелить пергаментной бумагой и смазать по солнечным маслом.
9. Тесто с яблоками выложить в форму и разровнять.
10. Форму с пирогом поставить в духовку. Выпекать при температуре 200 градусов 40 минут периодически протыкая шпашкой,проверяя на готовность.
11. Через 40 минут достать пирог и дать ему остыть. После остывания снять форму и выложить на блюдо.
Пирог готов!
Приятного аппетита!