Осенью очень важно вводить в рацион продукты, которые помогут организму пройти через это непростое время. Снизить вероятность подхватить простуду поможет обилие зелени на столе.
В свежих пучках содержится очень много витамина C и антиоксидантов. Эти соединения помогают укрепить иммунитет и защитить организм от инфекций, поделился с радио Sputnik врач-диетолог Андрей Бобровский.
"В первую очередь, это базилик, укроп и петрушка. Чтобы получить максимальную пользу, нужно употреблять свежесобранную зелень. Еще она не должна подвергаться термической обработке, которая значительно снижает содержание витаминов и других полезных веществ", — отметил эксперт.
Читайте также:
Юлия Степанова