Очень вкусный, низкоуглеводный и полезный салатик на ужин или обед. ✓ Мясо отварное (я нарезала соломкой отварные язычки барашка) – 250 г; ✓ Свежие огурцы (3 шт.) – 250 г; ✓ Лук репчатый – 100 г; ✓ Опята консервированные - 200 г; ✓ Соль, специи, зелень - по вкусу. Выход - 800 г. КБЖУ на 100 г - 65/4,3/4,5/2,2. Мясо, огурцы, лук нарезать на свой вкус. Можно заправить растительным маслом. А можно - йогуртом, смешав его с кетчупом, этот соус придаст особенный и пикантный вкус салату. От наших друзей: Дина Григорьева, диктор Всесоюзного радио и Центрального телевидения СССР, на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Галина Сасыкова © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков