Это пиво мне советовали давно, так как я люблю горькое пиво (не горечь от не качественного пива, а горечь от хмеля). И вот настал тот день, когда я увидел эту баночку в холодильнике магазина и, не раздумывая, прихватил её. Этикетка, конечно, накидывает вопросов к «легальности» пива, но мы не боимся ничего. «Взорвём» же эту баночку.
Цена: 280 рублей
Производитель: ООО «Пивоварня План Б». г. Ярославль
Состав: вода подготовленная, солод, хмель, пивные дрожжи.
Экстрактивность начального сусла (OG) – 17,4%
Объемная доля спирта (ABV) – 7,3%
Горечь (IBU) – 70
Заявленный хмель: Centennial, Simcoe и Amarillo.
Пена:
Стойкая, небольшая, средней зернистости.
Цвет:
Светло-апельсиновый, мутный.
Аромат:
Не яркий. Хмель, цитрус, хвоя, чуть сладости.
Вкус:
Не яркий, но очень сбалансированный. Сразу хочется отметить, что имеется сильное и долгое послевкусие с приличной горечью и с нотками тропических фруктов. Пиво не жидкое, плотность имеется. Карбонизация не сильная. На протяжении глотка нас сопровождает вкус цедры цитрусовых и горечь их же, чуть-чуть сладости от мультифрукта. Алкоголя не чувствуется.
Итог:
Блин, это очень хорошо, мне очень понравилось. И судя по последним ценам, которые я увидел в магазине на крафт, то 280 рублей за баночку такого качественного пива не жалко. Да, аромат и вкус пива не яркий, но он без дефектов, всё что нужно в АИПА есть. Годно. Любителям горького советую!