Для приготовления вафель использовала универсальную муку "Чечевичка". Купила в одном из интернет магазинов, когда была скидка.
Уже приготовила из нее блины и хлеб 🍞
Сегодня настала очередь вафель🧇
Для теста мне понадобились следующие ингредиенты:
- мука из чечевицы - 140 гр
- масло (у меня гхи, жирностью 99%) - 60 гр
- сахар - 60 гр
- яйца - 3 шт
- сода - 1\2 ч.л.
- уксус (рисовый, яблочный, лимонный сок ) - 1 ч.л.
- ванилин без глютена - чуточку
Как готовить?
Яйца взбить с сахаром (не фанатично), добавить растопленное масло, муку, соду, ванилин. Размешать. Добавить уксус, еще раз размешать. Готово
Друзья, заранее прошу поддержать лайком и подпиской, если ещё не подписаны. Именно эти действия помогают каналу развиваться!
Всем заранее огромное спасибо!
Вафли выпекала в мультипекаре, в течение 5-6 минут.
Вафли приготовила небольшого размера. Прямоугольной формы не пеку, мне больше такие нравятся ))
Сварила кофе в кофемашине (вернее она мне сварила), сразу же стала дегустировать вафли ....по горячим следам, так сказать )☕🧇
Четыре вафли завернула в пакеты и убрала в морозилку. Потом на работу с собой возьму, там тоже хочется чай и кофе пить с вкусняшкой
Что еще приготовила из чечевичной муки можете посмотреть тут👇
Кому понравилась статья, поставьте, пожалуйста лайк! ❤
ДРУГИЕ ПУБЛИКАЦИИ КАНАЛА 👇
Подписывайтесь, что бы не потеряться!
❤ мой канал в Яндекс Дзене -
You-Tube канал Без глютена ПП-рецепты
группа в ВК Без глютена ПП-рецепты