Найти в Дзене

Где взять хороший кофе в Будве. Обзор кофеен

С уличным кофе в Будве плохо. Не буду говорить за всю Черногорию, я же не везде ещё была. Но вот в Будве и Подгорице – точно так себе. Обычно кофе можно выпить в кафе, кофейне, ресторане или взять с собой. В Будве сложно найти хороший кофе – и на вынос, и на месте (в кафе/ресторанах). По большей части, даже если речь идёт о достаточно дорогих заведениях, вам при заказе капучино принесут чашечку, наполовину заполненную пеной. А когда вы доберётесь до самого напитка, то честное слово, лучше бы и вместо него была просто пена. Я кофе люблю. И в поисках хороших мест прошла почти весь город. У меня есть ещё и особые пожелания – я люблю кофе горячий. Вот действительно горячий, объективно, а не на уровне "наш бариста считает, что вот так достаточно горячо". Для капучино особенно актуально, мало кто готов экспериментировать с нагревом, это ж наверно надо какой-то регулятор подкручивать или ещё что-то столь же немыслимое делать. Вот кстати мем вспомнился на эту тему)) Вкусно сварить кофе могут м
Оглавление

С уличным кофе в Будве плохо. Не буду говорить за всю Черногорию, я же не везде ещё была. Но вот в Будве и Подгорице – точно так себе.

Обычно кофе можно выпить в кафе, кофейне, ресторане или взять с собой.

В Будве сложно найти хороший кофе – и на вынос, и на месте (в кафе/ресторанах). По большей части, даже если речь идёт о достаточно дорогих заведениях, вам при заказе капучино принесут чашечку, наполовину заполненную пеной. А когда вы доберётесь до самого напитка, то честное слово, лучше бы и вместо него была просто пена.

Я кофе люблю. И в поисках хороших мест прошла почти весь город. У меня есть ещё и особые пожелания – я люблю кофе горячий. Вот действительно горячий, объективно, а не на уровне "наш бариста считает, что вот так достаточно горячо". Для капучино особенно актуально, мало кто готов экспериментировать с нагревом, это ж наверно надо какой-то регулятор подкручивать или ещё что-то столь же немыслимое делать.

Вот кстати мем вспомнился на эту тему))

-2

Вкусно сварить кофе могут мало где, а уж сделать его нормальной для меня температуры – задача с двумя звёздочками. Тем ценнее заведения, где кофе делают и вкусно, и горячо.

Делюсь своими находками.

Сразу напишу список мест, где кофе реально крут, а потом постепенно напишу подробней.

Итак, список лучших кофеен Будвы. Это не распределение мест, в них во всех хорошо, просто список:

1. North Coffee Shop, Старый град

2. Polako Coffee Shop & Bar, Старый град

3. MORE COFFEE, рядом с ТЦ Plaza

4. CUPS Coffeeshop (прямо через стенку от MORE COFFEE, не знаю, как так получилось у них у всех)

5. Caffeine Coffee Shop, рядом с автостанцией

6. Akacia coffee, недалеко от Tre Canne

Среди тех, кто в целом вроде как понравился, но есть какие-то субъективные нюансы – Mašta Bašta Coffee Bar, недалеко от HDL, и Oliva, рядом с гостиницей Москва. В первом месте мне не очень понравились размеры посуды, как-то мелковато показалось, а во втором не очень угадали с температурой (хотя старались, что очевидно) и кофе налили в стакан, что опять же чистая вкусовщина, я предпочитаю основательные здоровенные кружки.

Вот их гео-метки и немножко фото, вдруг кому пригодится:

Mašta Bašta Coffee Bar https://maps.app.goo.gl/cLXuvmxx5FMhYZWp9

Oliva coffee https://maps.app.goo.gl/xNpQydg43B4TVVv16

На этом всё, в остальных кафе, ресторанах, кофейнях и прочих местах кофе разочаровательный.

А теперь подробней.

Кофейня North в Старом граде

Офигительнейшее и атмосферное место. Множество кошек прямо внутри, одна периодически сидит прямо на стойке. Мешки с кофейными зëрнами, пара небольших помещений в самой кофейне и два маленьких столика снаружи. Можно заказать coffee to go или остаться в кофейне. Если выбираете второй вариант, то кофе получите в основательных керамических кружках с ободряющими и кофейными надписями. Я пью только капучино, поэтому меня всегда интересует только эта разновидность. Но в меню видела и раф, и айс, и всякие прочие варианты. В наличии также самые разные сиропы. Бариста разговаривает только по-английски, но даже минимальных познаний хватит, чтобы сделать заказ. Если захотите оставить на чай, то на стойке найдëте два ящичка: на виски для бармена и на вискас для его помощников. Можно выбрать, кто вас впечатлил больше)

В целом – очень уютно, кофейно, вкусно и просто прекрасно.

Из минусов: если не любите животных, вам там не понравится.

Гео-метка: https://maps.app.goo.gl/WX2ZNdmnHUdXiztS8

Кофейня Polako, тоже в Старом Граде

Очень, очень вкусный кофе. Приветливый персонал – кстати, русскоязычные. Для желающих там сделают не только кофе, могут и апероль) В самой кофейне места мало, так что лучше брать питьё в стаканчиках на вынос. Вариантов кофе в меню очень много, есть из чего выбрать даже любителям всяческих изысков типа немолока и прочих таких наименований. Сиропы в наличии. Необычно для Черногории, но учитывая, что это русская история – вполне понятно.

Плюсы: очень вкусный кофе в крутой локации, сиропы и русскоязычные бариста.

Минусы: внутри посидеть вряд ли получится, мало места, зато можно взять кофе с собой и погулять по старинным улочкам Старого Града.

Гео-метка: https://maps.app.goo.gl/EP5BZkUPUM3gftcY6

MORE COFFEE около рынка, за ТЦ Плаза

Просторное помещение, большие кружки для кофе (а не напëрстки, как многие в Черногории любят). Клëвые бармены. В моё первое посещение сделали кофе не той температуры, что я просила, а когда поняли, что недостаточно горячий для меня – переделали. Единственное место, где так поступили. Остальные обычно реагируют одинаково: а, не той температуры, недостаточно горячо? Ну что ж, значит, в этот раз не вышло! Приходите к нам снова! Понятное дело, что второй раз я в такие места не прихожу. В MORE COFFEE меня теперь узнаЮт и каждый раз приветствуют традиционным «да, очень горячий капуччино, мы помним!»

Есть выбор и по вкусняшкам к напиткам – чизкейк, пироженые, печеньки.

Кстати, относительно дёшево – 2.5 евро за здоровенную кружку вкуснейшего капучино. У них впервые попробовала фреш бамбл (апельсиновый сок, кофе и лёд) – вкусно, но не моё.

Плюсы: очень вкусный кофе в центре города, русскоязычные бариста.

Минусы: даже не знаю, вроде нет, если не принимать во внимание, что теперь у них достаточно многолюдно, не всегда можно найти место внутри.

Гео-метка: https://maps.app.goo.gl/HnLFNwDaTuN3yThj7

CUPS Coffeeshop (рядом с MORE COFFEE)

Разместились прямо через стенку от MORE COFFEE, не знаю, как так получилось у них у всех.

Слева MORE COFFEE, справа CUPS Coffeeshop
Слева MORE COFFEE, справа CUPS Coffeeshop

Достаточно просторное помещение, много посадочных мест. Можно присесть и как следует насладиться кофейком. А можно взять с собой, тем более, что у них есть картонные подставки для любителей горячего кофе.

Плюсы: кофейня в центре города, рядом с рынком и торговым центром Плаза. Вкусный кофе, много сиропов, десерты. Русскоязычные бариста.

Минусы: иногда, особенно по утрам, там очень много народа)

Гео-метка: https://maps.app.goo.gl/EUfGLPWyFuoJ53Sg8

Caffeine Coffee Shop, рядом с автостанцией

Находится почти в центре города, далековато от набережной, зато почти вплотную к автобусной станции и самому крупному хозяйственному магазину в Будве – Okov.

Уютное помещение с современным дизайном, вежливые бармены, возможность кроме кофе заказать печеньки или сок. К кофе можно взять любой из множества сиропов. Там реально целая стенка бутылок, приготовят кофе на любой вкус.

Бармены разговаривают по-черногорски и по-английски.

Плюсы: отличная кофейня далеко от моря, рядом с автостанцией.

Минусы: иногда закрывается значительно раньше времени рабочего графика.

Гео-метка: https://maps.app.goo.gl/D2QhDRsZqHjYKjgg7

Akacia coffee, недалеко от Tre Canne

Приветливые девушки за стойкой, вкусный кофе. Внутри помещения не очень много места, оно довольно узкое (как вагончик). Можно присесть у окна, за длинной узкой столешницей – почти как барная стойка. Можно присесть за самой барной стойкой. Можно уютно устроиться на диванчике в глубине. Можно у входа, за столиками (но они довольно миниатюрные). Ещё несколько столиков есть за пределами помещения, на высоком крыльце здания. Если не смущают проезжающие рядом машины, то можно устроиться и там. Отличные большие кружки для кофе, есть десерты.

Плюсы: вкусный кофе, приветливый русскоязычный персонал, можно выпить кофе с видом на горы.

Минусы: гораздо ближе гор, через дорогу от кофейни, расположилась мусорка. Её прекрасно видно сквозь те же окна, которые предлагают вид на горы. Так что смотрите лучше вдаль)

Гео-метка: https://maps.app.goo.gl/qeMeGNYtV5Rv9JJPA

Итого по хорошему кофе в Будве

Вот такой короткий обзор рынка кофеен Будвы. Кстати, почти про каждую кофейню в этом обзоре у меня есть короткий ролик на ютуб-канале https://www.youtube.com/@moving_montenegro Заходите, там ещё много интересного!

Надеюсь, что все перечисленные заведения не закроются с завершением сезона, а мой обзор кому-нибудь придётся как нельзя более кстати)